牛柳意面详细做法？
意大利面 200g 、 红酒 适量 、 牛柳 100g 、青椒 150g 、 洋葱 50g 、 黑胡椒酱 适量
步骤2牛柳切成条后放入黑胡椒酱搅匀腌制一会，锅烧热加入食用油，放入洋葱丝炒洋葱变透明，然后放入牛柳炒至牛肉变色
最后一步加入青椒和红酒翻炒均匀，下入煮好的意面翻炒均匀，利用汤汁炖煮一分钟后即可出锅
番茄牛肉意面最正宗的做法？
将牛肉切成丝，取适量番茄酱因为把牛肉切成丝能够增加牛肉的口感和咀嚼性，而番茄酱则是番茄牛肉意面的关键调料之一，能够使其味道更加浓郁
可以先将牛肉丝用盐、胡椒等调料腌制分钟至半小时，然后用锅煎炒至嫩熟；同时用锅煮意面，捞出沥干
然后在锅里放入适量葱、姜、蒜、番茄酱，煸炒出香味，倒入适量的清水将酱汁烧开，加入煮熟的意面和牛肉丝，翻炒几下，最后放上点香菜即可
对于您提出的问题，我可以回答如下：
1. 最正宗的番茄牛肉意面做法是：首先将番茄去皮和洋葱
切成小块，加入橄榄油炒至软化，接着加入牛肉继续翻炒，
待牛肉变色后加入番茄酱和适量的水，慢火烧开后盖上锅盖
焖煮15分钟，最后将意面煮熟，与牛***茄酱混合即可。
2. 这道番茄牛肉意面是从意大利的巴勒莫传承下来的美食
，它的原味做法是将牛肉煮熟后和番茄一起炒制配以面条。
但由于地域文化的不同，其它国家的人们在食品做法上也进
行了逐渐的改良，使这道美食更加丰富多彩。
3. 操作类步骤已在第1点中详细阐述，您可以按照步骤进
行操作。
用料：意大利面适量，罗勒番茄风味意大利面酱适量，鲜虾几只，洋葱半个。
步骤：
1，锅中加入适量的清水烧开，水开后加入一勺食盐，然后把意大利面放进去煮，煮的时候可以用中小火，不同品牌的意大利面煮的时间也不同，大概十到二十分钟的样子就能煮熟了，通常我会煮到九成熟，然后关火焖上两三分钟即可。
2，中途要用筷子拨动一下意大利面，防止面条粘连，煮面的时候加入一点食盐能让意面更入味，煮好以后捞出，用清水冲洗一遍备用。
3，锅中倒入少许食用油，油烧热以后加入洋葱块，虾仁快速翻炒，炒出食材的香味。
准备食材：番茄1个、牛肉80克、洋葱100克、意大利面200克、黄油10克、黑胡椒3克、番茄酱1勺、淀粉半勺、盐适量 、料酒半勺、食用油适量。

把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用。

将肉沫加入盐、料酒、淀粉各半勺，拌均腌制5分钟。
番茄牛肉意面酱正宗做法？
一，准备牛肉，番茄，洋葱，欧芹，罗勒，紫苏等材料。
三，先翻炒这些蔬菜，一直炒，直到熟烂。
四，加入牛肉一起翻炒。
五，加入一点点水，小火煮一段时间。肉酱就做好了。
牛肉泡水之后切成丁，番茄去皮之后切成丁。
锅中入油烧热爆香葱和蒜。
放入牛肉末加料酒翻炒，蒸发牛肉的水汽，可去腥。
加入番茄。
加入开水煮沸，转小火炖二十五分钟左右。肉末熟后加盐调味。大火收汁就行。
材料：
番茄2个、牛肉末200克、洋葱末50克、蒜末、黄油、番茄酱、糖、盐、混合香草干、黑胡椒碎各适量
第一步：
用刀在番茄的尾部划十字形刀口，放入一个大碗里倒入开水，两分钟后就可以轻松撕掉皮啦，切成小丁状备用。
第二步：
第二步：
