紫苏调味的做法？
材料:
苏子叶500克，花生米100克，黑芝麻100克，食用盐和白糖各适量，小米辣和葱姜蒜各适量，白酒适量
制作方法:
1、苏子酱在做的时候要准备苏子叶五百克，花生米一百克，黑芝麻一百克，食用盐和白糖各适量，再准备适量的小米辣和葱姜蒜，把准备好的葱姜蒜提前洗净以后全部剁成细末。
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如果没有马上要将一大把的紫苏叶吃完, 我会把老叶和嫰叶先分开摘下, 再把叶桿子稍修剪放瓶子里加水插着, 天天修剪一下, 大约可多维持快一星期喔, 壮叶晾干收起来, 嫰叶炒蛋, 老叶和桿子剪小段煮茶汤喝. 紫苏烘蛋 先把嫩叶拔起来洗净切碎, 把全蛋打散, 加少许盐巴, 打均匀备用.先热锅倒入油多些, 倒入紫苏略炒一下, 再把蛋液倒入, 转动
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紫苏不同吃法: 紫苏干拌意大利面 意大利螺旋面烫熟加几片紫苏叶切碎(新鲜或干的都可)撒些盐巴和橄榄油拌匀即可. 凉拌甜菜根 甜菜根去皮刨丝,调味用几片新鲜紫苏叶切碎,加半颗苹果磨成泥,加高粱醋,调味米酒,盐少许,拌匀淋上去,可再加些坚果更香喔. 紫苏茶 听说加薄荷也不错喝~
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
取新鲜的紫苏叶用水冲洗干净 然后用厨房纸擦干表面的水分 一定要完全擦干才行 如果有水，紫苏酱油很容易变质
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
意大利酱的做法？
1、先将黄油下锅融化后，放洋葱爆出香味，开始下肉陷，炒3分钟。
3、将油菜码在四周进行装饰，面摆在底下，把炒好的番茄酱淋在上面，放上已经熟过的大虾。
4、最后，把切好的马苏里拉奶酪细丝，均匀撒在上面。
意大利面酱分为红酱、青酱、白酱和黑酱。
红酱是主要以蕃茄为主制成的酱汁，最为常见，是很多口味的基础；青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁，除了配意面也可配法棍吃；白酱以无盐奶油为主制成的酱汁，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面；黑酱是以墨鱼汁制成的酱汁，主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。
1/5先将奶油下锅，融化后放入洋葱末(加少许盐)再加入少敨黑胡椒粗粒。
2/5洋葱些许软化后加入肉末，炒至肉香味出。
3/5加入小番茄(切碎状)，炒至微软。
4/5加水，超过所有食材，再多700CC左右，大火滚，约5分钟转文火再让它慢慢焢～
5/5整锅显现出自己喜爱的程度，再加入适量的番茄酱调味及调色～即完成
1、茄子意大利面酱。将茄子切块，用盐腌制1小时；用橄榄油将茄子翻炒软烂后撒上紫苏；放入煮好的意面，翻炒2分钟，撒上干酪即可。
2、番茄意大利面酱。用橄榄油将胡萝卜、芹菜、洋葱和大蒜，炒出香味；放入切碎的西红柿和盐，炖煮30-45分钟；撒上少许新鲜罗勒和意面拌在一起即可。
3、肉酱意大利面酱。用橄榄油将切碎的培根、洋葱、胡萝卜和芹菜炒至软烂，放入牛肉馅和红酒，待酒精蒸发一会儿；加入番茄酱、盐、黑胡椒粉、肉汤，小火煮上几个小时，时间越久越香醇。
