饭店做的玉米汁很好喝,有没有人知道怎么做?
“玉米含有丰富的营养,早餐来一杯香甜美味的玉米汁,真的是不错的 选择哦,用果汁机操作还非常简单,快点动手试试吧!”
入蒸锅蒸熟。将煮好的玉米,剥下玉米颗粒。
放入果汁机中。
加入一杯纯净水。
用果汁机,搅打细腻。
我之前有个朋友就很喜欢这种玉米汁,我们一起去吃饭,夏天她基本就是喝冰的椰子汁,天冷了就选择温热浓香的玉米汁。哪怕在她家里请我们吃饭也是差不多的,所以我也见过几次她做玉米汁,方法还是挺简单的,下面我们分享一下。
香浓玉米汁:
不过需要器材,比如破壁机,其次豆浆机,至少也得有个搅碎机或者榨汁机,不然的话这个事情是没办法弄的。手动捣碎玉米榨汁也不是不行,但是因为出汁率低,浪费的太多,更重要的是非常累,很不现实。
- 首先我们把玉米冲洗一下,然后放进锅里加水煮,水开之后煮个15分钟左右就可以了;
- 捞出来之后等不那么烫手了,用刀子把上面的玉米粒削下来,一定要小心不要切到手;
- 然后把玉米粒放进搅碎机里面,加入比玉米粒体积少一点点的水,和适量的炼乳进去(喜欢浓些就少点水,喜欢甜一点就多点炼乳或糖);
- 启动机器高速两三分就差不多了,之后用一个细筛过虑一下粗渣,就能得到比较细腻的玉米汁了。(高端的破壁机和豆浆机几乎都是“傻瓜式”的一键操作,就不赘述了。)
个人觉得甜玉米虽然汁水比较多,但是不够浓郁,所以我们一般比较喜欢一根甜玉米加一根糯玉米组合来做,这样比较香浓。如果不好买糯玉米的话,可以提前清水浸泡一点大米跟玉米粒一起打碎,大米用量不要多,玉米粒的15%左右就差不多了。
你喜欢喝温热香浓的玉米汁吗?希望能够帮到你哦!
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我这边的早餐摊点不仅卖豆浆还有卖玉米汁,我也经常买杯玉米汁喝。不得不说玉米汁还是非常的好喝爽口的,特别是夏天的时候那个摊点还会出售冰镇的玉米汁,喝上一杯整个人都清爽了不少。
玉米汁其实自己做起来也很简单的,废话不多说,我下面就给大家简单介绍下玉米汁的制作方法。
准备食材:
甜玉米
准备调料:
准备器械(必备):
榨汁机
(做玉米汁必须准备一台榨汁机或者其他能把食材打成浆状的器械)
香浓奶香玉米汁平时挺喜欢喝的,今天说说做法。
备料:
玉米粒400克 牛奶250ML 水适量
开做:
1.准备材料,买现成的玉米粒
2将玉米粒放入破壁机中,加1000ML水。按下搅拌键,22分钟后玉米汁就做好了。
3玉米汁好后加入250ML牛奶,设置1档搅拌10秒。
4.基本不需要过滤,喜欢甜的朋友可以再加点蜂蜜。
社会套路深,我要回农村,我是草根创业者于泓铄!
我一周会做两次玉米糊,我有两种方法,现在授予你:
1,材料准备:豆浆机一台,七两玉米粒,市场阿姨剥好的,我会买甜玉米或者超甜玉米,也叫水果玉米,大米20粒,冰糖20到25颗,所有材料放进豆浆机,自来水加至1000毫升这个刻度,选玉米糊这个键,半小时锋鸣后,滤渣,放凉后可喝。
2,材料同样,方法同样,第一次选玉米糊这个键,豆浆机锋鸣以后,第二次选果汁这个键,等待机器搞拌完后再后倒出来,不滤渣。
你会发现,不滤渣的,口感会比滤渣的玉米糊稍差些,但对肠道是真的有益,含丰富的粗纤维,因为当天晚饭后即来大便。