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给孩子做虾怎么做好吃又营养
1、第三种做法：油焖大虾 这种做法味道比较浓更好吃，而且带着虾壳做出来更美观。将大虾的虾须剪掉，虾头可去可不去，再用牙签将虾线去掉，也可以将虾背剪开去掉虾线，这样做出来更入味，按自己喜好来。冲洗干净控水待用。
2、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。虾仁鸡蛋卷 材料：大虾2只，鸡蛋1个，葱花少许，橄榄油少许。做法 鸡蛋打散，葱花切碎。
3、虾开背去虾泥，因虾身上都有黏液，用水简单冲洗一下还不够。我每次都会用盐和淀粉轻轻抓揉几下，然后用水冲干净，更能去除身上的黏液，这样处理的虾清爽又干净。
4、虾滑汤 准备：5条大虾、山药、西红柿、淀粉、鸡蛋 做法：首先将五条大虾去头部，把虾线***，去外壳。
5、虾皮含钙非常丰富，营养价值高，适合孩子补钙的虾皮紫菜蛋汤。食谱原料：虾皮、紫菜、鸡蛋、汤、姜末、香菜、香油、精盐、葱花适量。虾皮紫菜蛋汤虾皮紫菜蛋汤是一道适合孩子补钙的营养汤品。鸡蛋打散鸡蛋一个，打散备用。
家常炒虾简单做法
1、炒虾仁的家常做法 青椒炒虾仁 切青椒和蒜备用，洗虾仁去虾线，用料腌制。热油煸蒜出香，炒虾仁至变色，加青椒炒，加盐和鸡精调味。 芦笋炒虾仁 将虾仁清洗干净，去除虾线后用盐、料酒和淀粉拌匀腌制片刻。
2、白菜炒虾的做法步骤：1 1准备食材。***炒虾的做法步骤：2 2先将娃娃菜的叶与菜帮分开，分别用手撕碎。记住一定要用手撕，这样撕出的***比用刀切得好吃。另外，菜帮和菜叶分开放。
3、超好吃的虾仁菜做法 椒盐虾仁食材：虾半斤，葱姜玉米淀粉70克，鸡蛋 做法步骤 虾去头去壳和虾线，或者可以直接用虾仁，加入五个姜片和适量的葱段，加半勺盐，一勺料酒搅拌均匀后腌制20分钟。
4、调料：料酒50克，白糖50克，米醋25克，香油、盐3克，干淀粉3克，鸡汤150克做法虾须、虾枪、虾爪剪去，挑除泥肠，用盐、料酒腌上，并撒上干淀粉。将虾放入烧至八成热的油中，炸至金***，倒入漏勺中沥油。
鸡蛋炒虾仁如何做,下饭开胃,爱挑食的孩子都喜欢吃呢?
将虾仁洗净，去掉沙线，加入盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜，抓匀。将鸡蛋打碎，放入碗中，加少许盐搅匀。锅内放油，放入油锅中煎，煎至五成熟时，将虾仁下入。翻炒，熟后即可装盘。
准备食材：鲜虾去虾线剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切长段。虾仁加适量料酒，盐，生粉抓匀腌制10分钟，如下图所示。碗中打入鸡蛋，鸡蛋加少许盐和料酒打散备用，如下图所示。
【食材】：虾半斤、鸡蛋2个、姜、葱、小西芹、盐 首先，虾仁最好是自然解冻，别放微波炉加热，那样一不小心就给热过头了，虾仁变成粉色，半熟了都，怎么炒都不好吃了。
虾和蛋可以一起吃。鸡蛋炒虾仁的做法：鲜虾去虾线剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切长段。虾仁加适量料酒，盐，生粉抓匀腌制10分钟。鸡蛋加少许盐和料酒打散备用。
鲜虾去虾线剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切长段。
锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫。虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。鸡蛋充分打散，加少许清水。锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼。
家常圆椒炒虾仁肉怎么做好吃又简单,做法
备圆椒，明虾。（明虾去头去虾线再冰冻，这样子好去壳）热锅加油，将蒜头拍松下锅爆香。爆香后再将圆椒改刀下锅。加适量细盐爆炒入味。再将虾仁下锅同炒。加适量料酒提味，炒至虾仁变色熟透即可。
备圆椒及明虾。明虾先去头去虾线入冰箱冷冰10-20分钟。 热锅加油，将蒜头拍松下锅。 爆至蒜头出香后，将圆椒改刀下锅。 加适量细盐调味。 再将明虾去壳下锅。
青椒炒虾仁简单做法如下：买回来的基围虾先去除虾头，倒入食用碱加入水制成碱水，然后倒入虾碱水一定要尽量盖过虾体，_泡大约15分钟。
青椒炒虾仁的做法 主料：虾仁 主料：青椒 辅料：葱 姜 蒜 调料：油 料酒 胡椒粉 盐 虾仁中间开背。挑出虾线。虾仁中放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。青椒切成菱形块。锅中放入油。
准备两个青椒，再把冷冻的虾仁用清水化开。02 将虾仁控干水分，青椒切成四方丁，葱和姜切成片。03 锅中放入花生油，油热后，放入葱和姜炝锅。
虾仁解冻滤干水分。胡萝卜和莴笋切丁，辣椒切圈。虾仁用料酒和生抽，一点胡椒粉腌制半小时。锅里下油，先将辣椒下锅炒出辣味，接着下莴笋和胡萝卜丁翻炒一会。下虾仁大火炒至断生，加入适当盐调味。
