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香蕉巧克力豆蛋糕怎么做?
1、蛋加玉米油加牛奶加糖搅拌混合均匀。加入香蕉泥，筛入低粉加泡打粉加小苏打加可可粉。搅拌顺滑后加入坚果，巧克力碎。挤入纸托中，表面撒上耐高温巧克力豆。放入烤箱170-40分钟即可。
2、香蕉巧克力小蛋糕材料：香蕉4根、无盐黄油150克、鸡蛋1个、低粉200克、糖80克、泡打粉2小匙、盐1/8小匙、巧克力豆100克、巧克力酱适量做法：将香蕉去皮，压成泥，黄油溶化后加入香蕉泥和鸡蛋搅拌均匀后加入糖、盐，搅拌至溶化。
3、新鲜香蕉150克 巧克力豆50克 做法：黄油和细砂糖混合，隔水加热融化黄油。请点击输入图片描述 倒入饼底的其他材料（核桃除外），用刮刀拌成面团。请点击输入图片描述 核桃仁用微波炉或烤箱烤熟，切碎。
4、搅拌均匀 （黏稠的糊糊），倒入模具振出气泡，顶部摆香蕉片，烤箱预热5分钟，170度再烤25分钟。
5、其他配料：巧克力豆，坚果，干果，花生酱等可以根据口味添加 烤箱香蕉蛋糕的做法步骤 将烤箱预热到200℃（400℉）。2根香蕉掰成块。压成香蕉泥。加入1个鸡蛋，30毫升油，30毫升奶。
不打发不揉面,用豆腐真的也能做出美味的蛋糕吗?
1、平时做蛋糕，通常是借助了蛋白打发形成的小气泡撑起面糊，烘烤后达到柔软蓬松的效果。
2、步骤：往内酯豆腐里加入两瓣大蒜。加入糖五十克，果醋五毫升，柠檬汁五毫升。加入五毫升的橄榄油助其乳化，用料理棒将其打均匀。这样低脂纯素沙拉酱就完成了。
3、将培根切成小碎片备用；把米饭均匀分到蛋糕模具中，从中间向边缘按压，形成一个小碗的形状。
4、加入面粉后，用手从底部向上翻拌至无干粉粒（不要过度搅拌，以免消泡），手法要轻柔，不可蛮力。用手翻拌面糊是制作蛋糕最好的方法，因为手的温度和灵活性既能使全部干粉颗粒与打发的蛋泡糊迅速结合，又很少消泡。
5、做蒸蛋糕一定要把鸡蛋打发好吗，不可以用泡打粉发蛋糕吗 如果是预混合粉类鸡蛋不需要打发，你买的微波炉蛋糕粉只需要把鸡蛋搅拌散了就可以了，因为他是属于玛芬类蛋糕。里面含有比较多的泡打粉。
6、第一，做出的戚风蛋糕表面凹陷，第一种情况是蛋白打发时，没有打发好消泡了，蛋白打发是做戚风蛋糕非常关键的一步，如果打发的不够充分，会影响整个戚风蛋糕的状态。
豆渣蛋糕的做法,豆渣蛋糕怎么做好吃,豆渣蛋糕
1、做法步骤 1 将鸡蛋、蔗糖、牛奶、椰子油（或无盐奶油）和香草精拌匀后，再将胡萝卜黄豆渣（湿）分2~3次加入搅拌。2 待【步骤1】完成后，将低筋面粉和泡打粉过筛加入湿料，全麦面粉不须过筛。
2、方法：三个鸡蛋，蛋白蛋黄分开。蛋白加白糖 打蛋白，要充分打均匀。豆渣加点面粉，再加少许豆浆，不要太干不要太湿。分次把打发的蛋白和豆渣混合进去。拌匀了，用橡皮刮刀抹平，保持与容器口一样平。
3、在无水无油容器中打入4个全蛋及100克白砂糖，用电动打蛋器将材料打发变稠。打发液体中放入195克豆渣，用电动打蛋器搅拌均匀，将90克低筋面粉过筛放入混合液体中，翻拌均匀。
4、主料：低筋面粉80克、豆渣40克。辅料：鸡蛋4个。做法：（1）将五谷豆渣过滤后备用，将15克白糖加入蛋黄中拌匀。（2）继续加入玉米油拌匀，滴入几滴香草精拌匀。（3）加入五谷豆渣和牛奶拌匀。
