懒人汤面条的家常做法?
食材准备:面条,蒜末,葱花,小米辣,辣椒面,熟芝麻,芝麻酱,蚝油,陈醋,生抽等。
步骤一:碗中加入葱花、蒜末、小米辣、辣椒面、熟芝麻,淋入热油备用。
步骤二:加生抽、陈醋、蚝油、芝麻酱、盐、鸡精、少许温水,搅拌均匀备用。
步骤四:水开下入面条和青菜,煮熟捞出,盛入料汁中,再加入两勺的面汤,摆上鸡蛋丝即可。
香浓浓的芝麻酱的味道,酸酸辣辣的汤水,超级开胃,喜欢芝麻酱味道的一定要试试啊!
以下是懒人汤面条的一种家常做法:
材料:
速食面1袋、清水500毫升、葱花适量、熟芝麻适量、辣椒油适量、酱油适量、盐适量、味精少许
做法:
1. 把速食面泡软;
2. 将锅中的水烧开,将泡好的速食面放进去煮约2-3分钟,煮熟后捞出沥干备用;
3. 另外准备一锅清水,放入葱花,加入盐、味精和酱油等适量调料;
4. 把煮好的面条放入汤中,撒上熟芝麻和辣椒油即可。
1. 把鸡蛋煎熟盛出备用。
2. 把蔬菜切条,蒜拍碎。锅里放油,油热放蒜、郫县豆瓣炒一下,放蔬菜炒一下,加水(吃多少加多少),放鱼豆腐、生抽、鸡粉、盐、白胡椒粉。
3. 水开2-3分钟(菜差不多熟了),放面煮熟。
4. 碗里放芝麻酱,加一点水调开,倒入面和汤,搅拌一下(芝麻酱就匀了),之后倒入菜,把牛肉(或其他熟肉)切丁放入,淋少许面条鲜。
1. 准备一袋懒人速食面,撕开面袋,取出面条块,并放入碗中。
2. 加入适量的沸水,注意不要加太多水,最好只加到面条浸没即可。
3. 盖上碗盖,等待约10秒钟,直到面条变软烂即可。
4. 把汤汁包打开,将汤汁倒入碗中,搅拌均匀即可食用。
吃粉浆面条开胃吗?
开胃面条来了,粉浆面条又叫酸浆面条,是洛阳的传统特色名吃,因其制作过程中有发酵工艺,所以具有独特的酸味,面条咸香适口,易于消化又非常开胃,自古以来流传不衰,大街小巷都有它的身影,本节课程会给大家分享做粉浆面条的全部流程,包括做面团、擀面切面、粉浆制作与发酵、撒料制作、最后的面条制作等,非常详细,厨房小白都能做出一碗热乎乎的美味的粉浆面条!
面汤的做法与配方?
1.
开胃重庆小面食材配料:面条适量、辣椒油2勺、生抽1勺、陈醋1勺、姜蒜水1勺、猪油1勺、味精、盐、花椒面、小葱、芝麻酱1勺
【做法步骤】1、芝麻酱用香油搅拌开,然后碗中放入材料中所有的调料备用。2、起锅烧水,水开煮面3-4分钟,青菜烫30s,盛点面汤放入调料碗中搅拌。3、捞出面条,放入调好料汁的碗中,放入蔬菜。姜蒜水做法:大蒜2瓣,生姜2片,切碎后加入50克搅拌开即可。
挂面的各种简单做法?
以下是几款挂面的简单做法:
蒜香小炒挂面 材料:挂面、蒜、辣椒、葱、盐、酱油、料酒、生抽、油
步骤: 1)将蒜、辣椒、葱切成末备用; 2)热锅凉油,加入蒜末、辣椒末、葱花爆香; 3)加入一小勺料酒、一大勺酱油、适量盐、适量生抽炒匀; 4)将煮熟的挂面倒入锅中,炒匀即可。
番茄鸡蛋挂面 材料:挂面、番茄、鸡蛋、蒜、葱、盐、鸡精、油
步骤: 1)将番茄切成小块备用; 2)热锅凉油,加入蒜末、番茄爆炒至软; 3)鸡蛋打散,倒入锅中,翻炒至快要凝固时加入盐、鸡精和葱花,炒匀后捞出备用; 4)将煮熟的挂面倒入锅中,加入炒好的鸡蛋、番茄翻炒均匀即可。
蒸蛋挂面 材料:挂面、鸡蛋、大葱、盐、酱油、鸡精、油
步骤: 1)将鸡蛋打散,加入盐、酱油和葱花,搅拌均匀备用; 2)将煮熟的挂面沥干水备用; 3)将蛋液倒入蒸碗中,大火蒸5分钟左右; 4)蒸好的蒸蛋切成小块备用; 5)将油加热,加入葱花爆香,加入适量盐、鸡精,加入挂面和蒸蛋块翻炒均匀即可。