大米面可以做面条吗?
可以
大米可以做出很多美食,我们常吃的有大米面发糕,枣糕,还有许多小甜点,用大米磨成面可以做出很多美食,也包括面条我的老家东北大多数都喜欢吃面条,打卤面,热面我们家就很喜欢吃热汤面条因为冬季很冷,吃一碗热乎乎的热汤面条顺脸淌汗,感觉很美,身体极舒服我们家就经常吃大米面条,大米面做的面条,是在超市买现成的大米面,做的时候少掺一点白面让筋性更好,有兴趣的你也可以做一下,尝一尝,非常美味
大米面汤子怎么做?
主料大碴子 (适量)辅料水 (适量)厨具食物调理机分类面食 原味 技巧 数天 普通难度准备好的大碴子泡水,夏天四天左右,冬天一个星期,每天都要换水一到两次料理机加水加泡好的大碴子打成面纱布滤水滤过水的汤子面,制作成功!
(图片来源网络,侵删)
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