13个月宝宝虾仁粥的做法？
美味虾仁粥的做法：虾洗净，去头去虾壳去虾线，处理好虾仁备用。用刀将虾仁碾碎后剁成蓉，在虾蓉里加少许姜末用手抓匀(去腥)将胡萝卜玉米粒洗净，切碎备用将大米加入适量清水煮沸，转小火，边搅拌边煮15-20分钟至稠状加胡萝卜、虾蓉和玉米，然后用筷子将虾蓉搅匀，继续煮1一2分钟，待虾仁变色后关火，加适量盐、葱花调味即可。
材料：大米100g、小米100g、豆浆200ml、虾仁30g、地瓜50g、清水适量。
做法：
1. 在电饭锅内加入大米，小米，豆浆；
2. 把虾煮熟去壳；
3. 地瓜切滚刀，注意要薄一点，容易软。虾仁剁碎；
4. 切好的地瓜和虾仁都放进电饭锅，然后加适量的水；
5. 开启煮粥模式，大概1个小时；
6. 时间到了之后就做好了。
做法
1 选购新鲜的基围虾，洗净
2 取一只洗净的虾去头，去虾壳去虾线
3 处理好十只虾仁备用
4 用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉
5 在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀
7 加入调好的虾蓉
8 用筷子将虾蓉搅匀，待虾仁变色即可关火
9 盛盘享用啦
把鲜虾放进开水焯下，去壳取尾部的肉，剁烂或切成小块，包菜叶同样如此。
大米洗净放清水中浸泡，再放入锅中，打开电饭煲并加水，待7成熟时加虾仁，待开花时放包菜叶。放盐和香油即可。放凉后给宝宝吃。注意熬粥时要搅拌，吃完后不能马上吃富含维生素C的水果。
有谁知道虾丸是怎么做的？
虾丸的做法
第一步：大虾取虾仁，去掉虾线，用刀剁成泥，剁到细腻、无明显颗粒即可；
第三步：虾泥里加入蛋白、淀粉、料酒、水，顺一个方向搅打，加入盐、姜和葱继续搅打，拌入芝麻油；
第四步：搅打好的虾泥，取出在盆中摔打几下上劲，准备一碗水，手蘸些水，抓起鱼蓉握紧，从虎口处挤出，另一只手帮忙揪下，左右颠一下，成圆。将挤好的虾丸一个个放入冷水锅中；
第五步：全部虾丸挤好后，开中火慢煮，至鱼丸都浮起即可。煮熟的虾丸，用漏勺将其捞出，放入冷水中过凉。
1鲜虾去头去壳去虾线，洗净留虾仁。
2虾仁剁成泥，加料酒蛋清盐和淀粉。顺一个方向搅拌成虾滑泥。小葱，干辣椒切成段，生姜切丝，蒜拍扁。
3锅中放油，再放葱白段蒜花椒姜丝爆香。放豆瓣翻炒，出红油后倒开水烧开。
4用勺挖出虾滑泥，放入汤中，定型后再放。全部放完后，放白糖，生抽，盐，干辣椒调味。
5另一个锅烧水放青菜，豆芽焯熟捞出放入碗中，再连汤倒入虾滑。
材料:虾300克 猪肉馅50克 鸡蛋白1个
辅料适量 姜、 料、盐
步骤:
1、虾去头去壳去虾线，洗净沥干
2、用料酒和少许盐淹制15分钟
3、沥干后，将虾仁剁成蓉
5、加入蛋清，顺着一个方向搅拌打至起劲
6、锅中水烧开，将虾肉团好一次下入，至虾肉团子浮出水面表示丸子熟了。
虾丸就做好了，可烧汤吃，味道很鲜美
我们去市场上买一些新鲜的大虾要活的那样制作出来的虾肉才挺鲜美，然后这时候我们把虾壳去掉，只留下虾肉，然后剁成细腻，加入蚝油。鸡精，味精，食盐，再加入一些料酒，加入一些淀粉和成团，然后搓成一个个圆子，放开水去煮，煮个一两分钟，虾肉的颜色会从银色变成白色这这就说明虾肉好了，我们捞出过凉水，会让这个虾丸变得正秋弹。
