蛋糕上的珍珠是什么做的？
金属光泽小珠子实为一种糖果，主要用于糕点装饰，或零食糖果。（瓶装）该产品叫银珠糖（也叫钢珠糖），以白砂糖为主，经上衣、抛光、制造出银珠般光亮的食用糖果。在西餐或烘焙原料店及高档糖果店有售。
蛋糕的样式很多，上面的配饰也很多，可以做成水果的，各种水果，草莓，芒果，苹果，葡萄，樱桃，也可以用巧克力或者奶油做出各种造型的，小动物，小房子，老爷爷老奶奶，当然也可以搭配珍珠，用巧克力做也行，用糖做也行，反正最好是可以食用的为好吧。
珍珠蛋糕怎么买？
珍珠蛋糕是一种以珍珠为原料制成的蛋糕，可以直接从珍珠蛋糕店购买，也可以从网上购买。在购买珍珠蛋糕时，要仔细查看蛋糕的生产日期和保质期，确保蛋糕的新鲜度。此外，还要检查蛋糕的外观，确保蛋糕没有损坏或变质。购买珍珠蛋糕时，还可以根据自己的口味选择不同口味的蛋糕，如原味、巧克力味、草莓味等。
蛋糕上的珍珠能吃吗？
你好，蛋糕上的珍珠是可以食用的哦！其实就是上了食用色素的糖果啦，尝了尝银珠糖，金珠糖还挺好吃的！
它是一种叫银珠糖，金珠糖的糖果，是可以食用的。银珠糖是以白砂糖为主，经上衣、抛光、制造出银珠或金珠般光亮的食用糖果。放蛋糕上即可以美化它又可以吃,也是能让人心情愉悦。
冰面包，是怎么做的？
我们都吃过面包，那么冰面包大家都吃过了吗？它是如何操作的呢？我来分享一下：
需要的食材：
黄油10克（面团用），老面30克，老面30g，适量（成型后包入面团）
2、除了黄油，老面以外的所有原料，放入面包机里面搅拌成团，加入老面搅拌至可以轻易拉出薄膜，加入黄油搅拌至面团充分吸收即可。
3、面团揉匀搓长条，切成小面团，揉圆盖上保鲜膜，静置20分钟左右。
4、取个面团，四周按薄，中间厚，再翻过来包入一块冷冻过的黄油。
5、都包好后放入烤盘醒发，入烤箱里面放入一碗热水，醒发至原来的两倍大。
6、烤箱预热上火，180度下火，170度，表面筛上面粉，烤12到15分钟即可，面包颜色可以烤到稍微浅一点，这样更能和冰淇淋融洽。
咖啡冰面包（简单，不需要奶油）（内附奶油水果冰淇淋馅方法），今天我们一起交流交流，看能是否帮助到你
下面我们先准备一所以的材料比例
高筋面粉200克，鸡蛋1个，牛奶70克(预留10g加减)，糖40克，耐高糖酵母2克，速溶咖啡粉8克热水(用来融化速15克溶咖啡粉)，盐2克，无盐黄油25克，面包馅(卡士达酱)，蛋黄1个鸡蛋(蛋黄蛋清都1个)，炼乳或奶粉1勺，细砂糖25克，低筋面粉15克，玉米淀粉10克，纯牛奶250克
步骤1
面团中的材料，除了盐跟黄油，全部混合，用筷子搅拌成絮状，把2g盐加入，（有厨师机用厨师机）没有就跟我一样用手摔，摔到光滑时，加入黄油继续摔，接着摔到表面有气泡，（最好有手套膜）盖上保鲜膜发酵到两倍大。（天气太热，室温也很快）
步骤2
发到两倍大时，轻轻排气，分六份滚圆，继续发酵到两倍大。（此时可以刷上一层牛奶或鸡蛋液，再撒上芝麻或椰蓉或杏仁片，都会更好看的，不过我偷懒了，但冷冻后，上边撒的东西会潮湿，只适合冷藏馅，现吃的方法！！）
步骤3
180度预热10分钟，烤箱中层15分钟。接下来我们就来制作卡士达酱
步骤4 卡士达酱制作
