谁知道鱼鳔的做法？
主料：鲜鱼鳔250克，白菜500克，姜片三片，蒜头一瓣，酱油适量，豆酱两汤匙
辅料：味精适量
做法：
2.炒锅烧热，放入***炒熟。就照平时正常炒***那样的
3.炒好的***盛出来
4.炒锅洗干净，重新烧热，放入少许油，把姜片、蒜头，辣椒片爆香
5.放入鱼鳔翻炒变色
鱼鳔洗净，沥干水；水中加姜片，加料酒，下鱼鳔焯熟去腥；鱼鳔焯好用凉水再过净，再沥干；准备葱，香菜，紫苏等；调料汁，碗中加油盐，姜丝，生抽，糖，料酒，蒜蓉调匀；热油锅，下鱼鳔稍为煎炒一下；加入料汁，并且加入适量的水烧开；慢火烧约半小时，收汁，加入备好的香菜，葱和紫苏炒匀即可！
深海干鱼鳔怎么做？
深海干鱼鳔要提前用温开水浸泡一下，用手掐一下感觉软软的就可以，我们首先准备高汤，也可以用鸡汤、鸽子汤，少许削过皮的南瓜，小火慢炖，南瓜在高汤锅里呈浠汤样，这时加入泡好的干鱼鳔，少许枸杞子继续慢炖二十分钟，放少许盐鸡精，就是一道营养价值很高很美味的鱼鳔汤。
1.
把大米洗干净,泡半个小时,干鱼鳔洗过水,用清水也泡着半个小时。
2.
倒进去电饭锅里面煲至米滚起来,下鱼鳔,再下点花生油,盖上锅,让它煮够半个小时。这半个小时,可以做自己的事情了。
3.
半个小时候,粥已经是很粘稠的感觉,下姜丝,搅拌,下点盐,适量就好。
4.
最后下葱花,搅拌下,就可以喝了。
干鱼鳔一般都是干货制品，所以在食用之前最好先泡开，一般是用水泡开就可以了。但是如果是质地比较好的鱼鳔，最好使用油泡开，这样可以保证鱼鳔的品相完整。
3、鱼鳔最好的食用方法就是炖汤食用，可以选择一些猪骨头，加上一些中草药一起炖汤食用，这样非常滋补，而且有利于青少年的生长发育。在做鱼鳔的时候一定要注意，不要和其他的虾蟹一起煮
鱼鳔做法钓鱼？
1、调鳔前先找底。加重铅坠把带着双钩的主线抛向钓点,然后把浮漂向上移,一直移到与水面齐平为止,这证明铅坠已经到底了。这样就能了解到水底的的状态。如:水深、水底是否平整、有无有杂物等。
2、把浮漂向下移动20-30公分左右要大于漂长的距离,再把铅皮剪去一点,再抛向钓点,如果发现浮漂完全沉没在水中,继续剪铅皮。切忌着急,一定要一点一点剪,直到浮漂露出水面,一般情况下我先调到四目,软尾漂二目或3目都可以,这就是调目。
3、接下来设定钓目了。首先把浮漂向上移上20公分左右,然后再上饵抛向钓点,压水线,不要急,如果浮漂沉没水中,这说明水线不够长,再把浮漂向上移动,每次10公分或者5公分左右。继续挂饵抛杆,直到浮漂再次露出水面到原来的调目,之后,可在这个基础上,继续上下移动浮漂微小的距离,一般一目或者半目。根据实际情况确定最后垂钓的目数,这就是钓目了。
