有谁会做蔓越莓蛋糕？能否告知做法？
蔓越莓蛋糕是一种简单的蛋糕甜点。配料为低筋面粉100克，糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋20克，牛奶80克，植物油30克，蔓越莓干40克。
配料：
低筋面粉100克，糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋20克，牛奶80克，植物油30克，蔓越莓干40克
制作过程：
1、在碗中倒入牛奶
2、加入植物油
4、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入到3的混合物中。
5、搅拌到干性材料全部湿润即可。面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
准备食材
低筋面粉 85克 、 牛奶 40克 、 鸡蛋 4个 、 白砂糖 60克 、 色拉油 40克 、 白糖 30克
所用材料：低筋面粉85克，白砂糖60克，牛奶40克，色拉油40克，鸡蛋4个（蛋白和蛋黄分开），白糖30克，蔓越莓适量
蛋黄加入30克的白砂糖搅拌。加入准备的色拉油搅拌 加入牛奶搅拌用粉筛筛入低筋面粉。
搅拌
慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒，黏糊状态。
蛋清加入60克白砂糖，糖分三次加，用打蛋器打发至能出立体三角形的硬性发泡
分三分之一的蛋清加入搅拌好的蛋黄中。
蔓越莓就了了点切碎的蔓越莓。装进6寸模具盒中，放在桌上嗑两下。
你好亲，蔓越莓蛋糕有很多种，今天我分享一款，做法特别简单，不用烤箱，蒸糕就可以
1，首先碗中打入6个鸡蛋，加几滴白醋，然后用打发器打发至有气泡。
2，然后加入80克白砂糖继续打发至有纹路，然后晒入100克低筋面粉，翻拌均匀。
3，模具底部撒一层蔓越莓干，然后倒入蛋液，整理好盖保鲜膜，放入蒸糕
4，凉水上锅蒸，开锅后转中火，30分钟后关火，再焖5分钟即可
你好，我叫小强，很高兴能回答你的问题，下面是做法。
配料：
低筋面粉100克，糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋20克，牛奶80克，植物油30克，蔓越莓干40克
烘焙：200度，中层，15分钟左右。
制作过程：
1、在碗中倒入牛奶，加入植物油
加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
2、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，和刚刚碗中牛奶糊搅匀
3、搅拌到充分融合即可。面糊看粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
6、立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。
蒸蔓越莓蛋糕，做法简单，口感松软香甜，是最适合老人孩子食用的点心啦!
配料：
低筋面粉110克、鸡蛋4个 、 白糖70克、玉米油30克、蔓越莓干15克
1.原料
2.全蛋打入盆中，分3次加糖，高速打至滴落的蛋液可以划出8字，且不易消失
3.倒入玉米油，低速打10秒
4.筛入混合好的低粉
5. 拌匀
6.将面糊装入模具，撒蔓越莓干，提起蒸屉震一下蛋糊里的气泡。盖盖子，蒸15分钟
蔓越莓重蛋糕的做法？
步骤 1
将消化饼放入保鲜袋中敲碎，融化黄油，将消化饼碎放入黄油中拌匀，再倒入活底模具中，压实。放一旁待用。
步骤 2
将奶酪搅拌至细滑，加入白砂糖和酸奶，搅拌均匀，再加入全蛋，搅拌均匀。可以选择过筛，但由于本人很懒，没有做这一步。加入切碎的蔓越莓，拌匀。
步骤 3
烤箱150度预热，水浴法。将奶酪糊倒入模具中，用锡箔纸将模具包好，防止进水。我一般的做法是将装水的烤盘放在最下层，模具放在中上层，类似蒸东西的方式，模具不直接接触到水。烤60分钟，在40分钟是取出装水的烤盘，继续烘烤。烤制结束后取出，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上，风味更加。
蔓越莓酸奶蛋糕是怎么做的？
材料：自制酸奶200ML，蛋4个，黄油40克，糖70克，低粉50克，玉米淀粉50克，蔓越莓干50克+低粉10克 酸奶蛋糕做法 1,蛋黄加糖打散,加入酸奶,筛低粉 2,加入融化黄油,分次加入湿性蛋白(小弯钩状态)(这时可以加入粘了低粉的蔓越莓干) 3,全部混合后入模水浴法,最底层,150度60分钟,中上层160度10分钟表面上色烤好后趁热脱模,凉了就不好脱模了 酸奶的营养价值 酸牛奶在国外叫“酸乳酪”，国内则简称“酸奶”。酸奶属发酵型牛奶，可分为凝固型和搅拌型两种。凝固型酸奶是装小杯中封闭发酵而成的，如普通酸奶；搅拌型酸奶是在大容器中发酵，而后搅拌(逋常加入一些调味剂)，再罐装而成的，如一些花色酸奶。
