生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法？
加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。（不好意思，是三个蛋黄，这个步骤忘了拍图用之前的代替一下）
（图片来源网络，侵删）
取三分之一蛋白糊加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法？
玉米油和牛奶搅拌至乳化。
（图片来源网络，侵删）
筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。
加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。（不好意思，是三个蛋黄，这个步骤忘了拍图用之前的代替一下）
蛋白加几滴白醋，分三次加入细砂糖打发至尖角状态。
（图片来源网络，侵删）
取三分之一蛋白糊加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
蛋糕的做法？
这里为楼主提供在家用电饭煲做蛋糕的方法
材料
1.鸡蛋4只
2.牛奶60ml
3.白砂糖70g
4.牛油50g
6.低筋面粉100g
做法
1、把蛋黄和蛋清分离，装蛋清的器皿不能站一滴水一点蛋黄
