红烧麻花鱼的家常做法?
以下是红烧麻花鱼的一种家常做法:
1. 准备麻花鱼、姜、蒜、小辣椒、生抽、香醋、老抽、盐、糖、清水、葱花;
2. 碗中加入一勺生抽、少许香醋、少许老抽、适量盐、少许糖、一碗清水;
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3. 锅中油热放姜、蒜、小辣椒,将清洗好的麻花鱼一分为二,煎至定型,注意不要糊锅;
4. 倒入调好的料汁,如果料汁不够需要加水,使汤汁和鱼齐平;
5. 盖上锅盖煮开,中小火炖25分钟,汤汁粘稠时撒上葱花即可装盘。
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五香麻花的制作方法,五香麻鱼怎么做?
五香麻花的做法
1.准备食材。
(图片来源网络,侵删)
3.加入蛋液搅拌均匀。
5.再边揉面团边加水全部搅拌成这样面疙瘩。
6.入手和光滑,静止半小时。再揉一次再静止半小时。
7.将面团擀成这样的薄片。
8.用刀切相同的长条。
9.逐个搓一边,刷薄油静止十分钟。
五香麻花的制作方法,五香麻鱼怎么做?
五香麻花的做法
1.准备食材。
2.将白芝麻,盐,五香粉倒入面粉中搅拌均匀
3.加入蛋液搅拌均匀。
4.倒入玉米油搅拌成油疙瘩。
5.再边揉面团边加水全部搅拌成这样面疙瘩。
6.入手和光滑,静止半小时。再揉一次再静止半小时。
7.将面团擀成这样的薄片。
8.用刀切相同的长条。
9.逐个搓一边,刷薄油静止十分钟。