俊的菜的做法-家常菜俊玲

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1、狗狗喜气的名字，想要给狗狗取一个有寓意的名字是很多人都会注意的，给狗狗取名字的方法也有很多种，想要一个有寓意的名字名不难，以下为大家整理了狗狗喜气的名字。

2、白雪这样起名也寓意极好，是指主人对狗狗特别喜爱、宠爱，像呵护宝贝一样呵护狗狗。小元宝既体现狗狗的可爱，又凸显吉祥好运，寓意着狗狗能带来很多财富，是家庭当中的小宝库之义。

3、花花、狗狗、威廉、维维安。囔囔、衫衫、馒头、豆儿、鼎鼎、小白、能能、肥肥、雅虎、公爵、王子、乐乐、球球、圆圆。爱贝、贝尔、贝宝、肉肉、皮蛋、宝宝、大壮、狗蛋、大款。

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4、现如今不少人的家里面都会养宠物，比如小狗或者小猫，每只宠物都拥有一个名字，因为它是你的家人呀。若是养了一只小狗，你知道小狗取什么名字吗？小狗狗的名字怎么起呢？以下是小编带来的小狗取名大全500个，一起去看看吧。

5、既然猫狗这么亲近人类，我们又那么的喜欢它们。作为一个爱狗人士，你是否为自家的狗狗取好了一个名字呢？接下来就让我们一起看看好听的狗狗名字大全，相信总有一款适合您。

6、用有个性的语言命名。现在、取个足够有创意、新颖的名字会引起很多人的注意、其实我们的狗的名字也有阿布、邓恩等有点个性的范围。读了不觉得奇怪就好了、当然也要注意能不能说出来。

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毛血旺毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。

回锅肉，回锅肉是四川地区最普遍的家常菜，因为五花肉烹饪前先用佐料在锅中卤熟，冷却后切片再放入锅中爆炒，所以取名为回锅肉。

湘菜：毛氏红烧肉成分猪肉、酱油、糖。味道正宗的毛氏红烧肉肥而不腻，色泽呈金黄，甜中带咸，味道鲜美，香味诱人。建议搭配方案毛氏红烧肉属于家常菜类型，快捷，但是所含热量较高。

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湘菜中最著名的15道菜包括剁椒鱼头、辣椒炒肉、东安子鸡、永州血鸭、腊味合蒸、组庵鱼翅、麻辣仔鸡、宁乡口味蛇、姊妹团子、吉首酸肉、岳阳鱼羹、攸县香干、洞庭金龟、芙蓉鲫鱼以及长沙麻仁香酥鸭。

湘菜是我们中国名菜之一，中国名菜八大菜系分别是：鲁，川，粤，闽，苏，浙，湘，徽。其中湘菜的特色就是：香，辣，咸。接下来我们就来了解一下湘菜中最著名的15道菜。小炒肉小炒肉是湖南的名菜。

在熬制鲜汤的同时，可以准备卤菜要用到的香料。

第8步、大火煮滚转小火盖上盖子煨20分钟，用可以筷子可以轻松戳进去即可。第9步、卤好的肉浸泡在卤汁中几个小时入味。第10步、其貌不扬却鲜香美味哦。

捞出牛肉，直至牛肉断生，捞出用清水清洗干净。然后放入卤水中用小火慢慢卤制（不能用大火，一是卤水挥发快，二是牛肉不容易煮耙）1个小时左右可，起锅即可。要求色泽金黄，五香味浓郁，香软可口，可用与拼盘，凉拌等。

卤水的使用及保管方法一　卤水的使用 1？凡动物性原料在卤制前均需先做氽水处理，否则原料直接下锅后，会导致卤水急剧减少，从而造成菜品口味过咸。

黄瓜洗净切片。小葱洗净，切末。锅烧热，入油，油热后，爆香葱花。倒入黄瓜片翻炒至软，加盐炒匀即可。放的调料非常简单，就只有盐。因为我很喜欢黄瓜本身带有的鲜甜，不想人为地破坏它的自然味道。

锅放在炉火上，放入食油烧热，下葱、姜末炒几下，加入虾米略炒后，放黄瓜、精盐，炒一分钟左右即成。

清炒黄瓜食材：黄瓜、大蒜、玉米油、盐。做法：黄瓜洗干净切片备用，大蒜去皮切片，油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜，在倒入黄瓜大火快速翻炒，加入少许盐，炒均匀，炒熟出锅。

土豆、豆角洗净切好，准备好辣椒、八角、葱段和姜片。鸡块焯水捞出，冲洗干净。倒入辣椒、八角、葱段和姜片，炒香。放鸡块翻炒，放蚝油、老抽、[_a***_]，翻炒均匀。锅内加开水，放黄酒。中火炖20分钟。

用料：土豆2个、鸡肉一只、姜10克、蒜10克、料酒10克、干辣椒10克、八角1-4个、白糖5克、五香粉2克、老抽5克、盐2克、鸡精3克、花椒2g-8g。做法：鸡肉解冻。用刀剁成小块。

土豆炖鸡块做法一，材料整鸡一头，土豆，葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精做法鸡切小块；葱切段，姜切片土豆去皮切滚刀块。