彩虹奶油蛋糕怎么做？
用料：低筋粉40克 鸡蛋四个 玉米淀粉20克 白糖70克 玉米油40克 纯酸奶200克 色素适量
做法：
2、先用打蛋器打蛋黄液质蓬松，分三次加玉米油，直到颜色变浅，倒入酸奶搅匀，最后倒入低筋粉和玉米淀粉，再搅拌均匀，放一旁备用。
3、开始打发蛋清，放糖，打发出有鱼眼泡，加第二次糖打发至有细小的泡，第三次加糖打发至蛋白提起有小弯勾即可。
4、然后把打发好的蛋黄液取一小部分，放入蛋清里面上下翻拌，拌匀倒入另一半，翻拌均匀
，一定要上下翻拌，不能搅。
5、把拌好的蛋糕糊分成等差的五份，其中四份加入不同颜色的色素，最多的一份是原有的颜色，不用放色素。
6、把原色的蛋糕糊倒入模具底层，铺开。
7、然后放份量第二个多的有颜色的蛋糕糊对准模具中心缓缓倒入。
材料：6寸活底模，分量6-8人份，烤箱中层170度,8-10分钟 蛋糕片：（一共7片蛋糕，所以材料都乘以7）鸡蛋1个，低筋面粉30克，白糖20克，无味色拉油或者无盐黄油8克；装饰：淡奶油500ML，白巧克力300克，MM巧克力豆一包；
步骤： 准备工作：白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜，否则不易打发；
1，鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟，直到表面形成纹路且不会消失；
2，鸡蛋打发完成后加入果味使用色素，第一次使用色素，不知道比例该怎么分配，所以我边搅拌边加，直到颜色合适为止；
3，面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀；
小朋友的家庭派对，应该准备哪些食物？
小朋友过生日还是要她们开心，最好问问小朋友请的小伙伴们喜欢吃些什么，然后还要准备点玩具或者游戏给他们，不然会很无聊，小孩子耐心少，也吃不了多少东西，最重要的是玩的开心。
小朋友都喜欢甜品，所以做一个甜品台是不错的选择，奶油蛋糕，杯子蛋糕，布丁，甜甜圈，饼干这些，然后还可以准备一些披萨，意面，三明治这些抗饿的食品，还要准备一些水果，糖果，薯片等，最后就是饮料，果汁，碳酸饮料都是孩子喜欢的，我家宝贝聚会的时候正好是秋季，我就熬了一锅梨水，孩子们很喜欢。
聚会的餐具最好选择纸质的，这样孩子们在使用过程会更安全。
还有一点要注意的就是，聚会前一定要询问来参加的小朋友有没有对什么食物过敏，不能吃哪些食物，避免造成不必要的伤害。
希望我的回答可以帮到你。
小朋友派对，征求下孩子的意见，主办方家长还需向孩子们的父母了解下小朋友的饮食喜好和饮食禁忌，以防有些小朋友对某种食物过敏。
最好选择新鲜，健康的食物。如果是冬天，应该选择热食内，组织孩子们一起包饺子也是个不错的选择啊，食物又新鲜，也激发了孩子们动手的乐趣。
参考小朋友的意见后，也可以自己动手做煎饼，烤翅烤肉，意大利面等等。
喝的东西最好做鲜榨的果汁或者豆浆，相比饮料会更健康。
饭后再备点水果，切成拼盘就可以了。
开派对的食品一定是以好吃主打，但是不一定都是有营养，孩子开一次派对不容易，所以准备的食品一定要好看的同时又好吃，最关键的是别太贵！饮品建议榨些新鲜蔬菜果汁（兑点水O(∩_∩)O~否则根本不够），毕竟开一次派对不容易也别差那几百块钱，买个榨汁机一劳永逸嘛！下面手打几个我长给宝宝买的零食（不易多吃哦！）：
1、琥珀 竹炭锅巴 休闲小零食膨化儿童食品香脆可口儿时味道
3、黄山锅巴包邮儿童吃货休闲食品
4、旺旺旺仔小馒头包特浓牛奶原味旺旺食品
小食可以准备：薯片，饼干，小蛋糕，水果可以准备樱桃番茄，葡萄，桔子这些不容易氧化的水果。餐食可以准备披萨，汉堡，薯条，炸或烤的鸡翅这样的不需要很多餐具，不需要夹来夹去的食物。一定不要准备糖果，干果，果冻这类食品，有安全隐患。
蛋糕奶油裱花是怎么做的？有哪些需要注意的问题？
你好，很高兴回答你的问题。我从事烘焙相关工作有四年，希望我的经验能帮到你。
奶油分两种，动物奶油和植物奶油，植物奶油是通过人工合成呈现出奶油状态的一种人工制品，其中含有的反式脂肪酸容易增加血液黏稠度，不容易被身体排出。
动物奶油是从牛奶中经过一定的工艺提炼出来的，纯天然无添加，但是自制动物奶油稳定性比较差，遇到高温或者晃动很容易塌化。
真正的淡奶油（动奶）[_a***_]只有纯牛奶，网上自制的配方有的加了打发的蛋白，有的加了吉利丁，还有的用黄油（意式奶油霜） ，这些都不是真正的淡奶油，除了不稳定以外，口感也是有影响的。
推荐给你几个我常用的动物奶油牌子：铁塔，蓝风车，总统，安佳。（图为蓝风车）
你怀孕时都有哪些奇葩爱好或奇特的变化？
现在怀二胎两个半月，目前为止，变化最大得一方面就是不吃肉。当初是吃饭顿顿有肉，而且吃的还特别油腻。现在吃不了了，完全不想。另外，闻不了烧烤味，闻见就想吐还特别难受。我老公和我恰恰相反，他说，他感觉他也怀孕了，开始闹馋病了，顿顿不吃家里饭，想吃啥还必须得到嘴，要不然睡不着觉。还顿顿吃的不一样。现在我们两口子每天吃两样饭。
我比较奇葩，这是第三胎了，前两胎就是正常的孕吐。这次怀孕，必须吃肉！！！吃素我会吐，晚上能吃一顿饱肉的话，第二天一天都会舒服点！！！现在才第二个月，想想以后的八个月，我估计能把这辈子的肉吃完了！这是今晚的晚饭，两个猪蹄！
