黄磊酸奶蛋糕做法？
蛋清和蛋黄分离，蛋黄打散拌匀，加入玉米油20克，搅拌均匀，加入酸奶200克，搅拌均匀，筛入低筋面粉100克，翻拌均匀，蛋白中加入3滴柠檬汁，打发至出现粗泡，第一次加白糖20克，打发至出现细泡，第二次加白糖10克，打发至出现纹理
《向往的生活》黄磊的蛋糕怎么做？
准备好材料，蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里 蛋黄糊：在打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅 再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶 最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
准备好材料，蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里蛋黄糊：在打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
（图片来源网络，侵删）
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