本文目录一览:
- 1、健腐肉的做法,健腐肉怎么做
- 2、建福肉材料做法
- 3、健腐肉的做法要越详细越好
健腐肉的做法,健腐肉怎么做
1、健腐肉的做法 先把准备好的五花肉块清水洗干净后放入锅中,加水淹过肉,放入切好的葱段,姜片,八角,料酒,生抽,开火煮至8成熟。
2、步骤:将五花肉先改刀成四大块,沸水下锅用小火煮15分钟。捞出后,直刀切成长8厘米、宽2厘米、厚0.2厘米的大片。放入搅碎健腐、白糖、酱油、糖色、葱丝和姜丝拌匀,装入扣碗。
3、健腐肉的家常做法如下:主料:五花肉、腐乳、花生酱。辅料:老抽、生抽、糖、盐。五花肉冷水下锅,加入葱、姜和少量黄酒,中火煮开,撇去浮末继续煮20分钟。
4、做法:带皮五花肉,洗净,冷水入锅,煮开,同时另烧一锅开水。葱、姜、花椒、大料等准备好洗净。煮好的肉拿出来用热水洗干净,再加干净开水,葱姜大料一起炖一小时。炖好后捞出来晾干。
5、将整块腊扇花肉在煮锅中加入清水煮上三十分钟左右,然后将清水倒去,肉取出。将肉横刀切成薄厚均匀的小片,肥瘦相间,葱姜一同切好,之后做为调味来使用。
6、第一步,准备一块500克的五花肉,用清水清洗干净,放入高压锅,加水淹没五花肉,盖上盖子,开火,从上气开始算,压6分钟,关火再焖5分钟,把气放掉,把五花肉取出来,在五花肉的皮上抹上老抽上色,晾凉备用。
建福肉材料做法
材料:猪五花肉500克、健腐2块、白糖50克、瓷漆5克、糖色5克、葱丝5克、姜5克。步骤:将五花肉先改刀成四大块,沸水下锅用小火煮15分钟。捞出后,直刀切成长8厘米、宽2厘米、厚0.2厘米的大片。
健腐肉的家常做法如下:主料:五花肉、腐乳、花生酱。辅料:老抽、生抽、糖、盐。五花肉冷水下锅,加入葱、姜和少量黄酒,中火煮开,撇去浮末继续煮20分钟。
做法:带皮五花肉,洗净,冷水入锅,煮开,同时另烧一锅开水。葱、姜、花椒、大料等准备好洗净。煮好的肉拿出来用热水洗干净,再加干净开水,葱姜大料一起炖一小时。炖好后捞出来晾干。
将整块腊扇花肉在煮锅中加入清水煮上三十分钟左右,然后将清水倒去,肉取出。将肉横刀切成薄厚均匀的小片,肥瘦相间,葱姜一同切好,之后做为调味来使用。
材料 西兰花 一颗 尖椒、蒜、葱姜 植物油、各种调料 做法 西兰花洗净掰成小瓣儿 葱姜切沫。
健腐肉的做法 先把准备好的五花肉块清水洗干净后放入锅中,加水淹过肉,放入切好的葱段,姜片,八角,料酒,生抽,开火煮至8成熟。
健腐肉的做法要越详细越好
1、将五花肉先改刀成四大块,沸水下锅用小火煮15分钟。捞出后,直刀切成长8厘米、宽2厘米、厚0.2厘米的大片。放入搅碎健腐、白糖、酱油、糖色、葱丝和姜丝拌匀,装入扣碗。
2、健腐肉的做法 先把准备好的五花肉块清水洗干净后放入锅中,加水淹过肉,放入切好的葱段,姜片,八角,料酒,生抽,开火煮至8成熟。
3、做法:带皮五花肉,洗净,冷水入锅,煮开,同时另烧一锅开水。葱、姜、花椒、大料等准备好洗净。煮好的肉拿出来用热水洗干净,再加干净开水,葱姜大料一起炖一小时。炖好后捞出来晾干。
4、健腐肉的家常做法如下:主料:五花肉、腐乳、花生酱。辅料:老抽、生抽、糖、盐。五花肉冷水下锅,加入葱、姜和少量黄酒,中火煮开,撇去浮末继续煮20分钟。
5、将整块腊扇花肉在煮锅中加入清水煮上三十分钟左右,然后将清水倒去,肉取出。将肉横刀切成薄厚均匀的小片,肥瘦相间,葱姜一同切好,之后做为调味来使用。
6、健腐肉的做法:将五花肉先改刀成四大块,沸水下锅用小火煮15分钟。捞出后用直刀法改制成长8厘米、宽2厘米、厚0.2厘米的大片。