彩色的搪瓷盘可以烤蛋糕吗？
不可以。搪瓷的加工工艺是使用铁胎的器具，表面覆盖一层珐琅质材料后，经过高温烧结而成的。
你可以简单认为，表面的这层珐琅质相当于一层普通玻璃，它的膨胀系数是远远小于内部的铁胎的热膨胀系数，所以在升温到两百多度以后，珐琅质就会被铁胎给涨破了，那样不止损坏了餐具，也会浪费了你的食物
搪瓷器具可以用来烤蛋糕吗？
不可以。搪瓷的加工工艺是使用铁胎的器具，表面覆盖一层珐琅质材料后，经过高温烧结而成的。
（图片来源网络，侵删）
你可以简单认为，表面的这层珐琅质相当于一层普通玻璃，它的膨胀系数是远远小于内部的铁胎的热膨胀系数，所以在升温到两百多度以后，珐琅质就会被铁胎给涨破了，那样不止损坏了餐具，也会浪费了你的食物
（图片来源网络，侵删）
