豆花面臊子做法？
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
肥肉下锅
步骤 5
熬制出油，注意开中小火慢慢熬，别把肥肉熬太干
用料
中筋面粉300克、水140-150克、瘦猪肉或鸡胸肉200克、姜片、蒜片、蚝油、酱油、白糖、料酒、八角适量、煮熟的豆浆、豆花适量、油炸花生米、薄荷、葱花、，油辣椒、蒜末适量
豆花面附肉丁蘸水做法的做法
把肉切丁，锅里倒入适量油下姜片、蒜片爆香，放肉丁炒至变色加入八角炒香放蚝油、酱油、一丢丢白糖炒匀加点料酒炒香倒入没过肉丁的水大火烧开转小火盖盖子焖至汤汁剩三分之一尝一下咸淡合适即可。（提前一天做更入味，）做蘸水的时候加一点点煮肉的汤。
中筋面粉加2克盐加水混合均匀揉出筋，成光滑的团。松弛20分钟，擀成薄片切成1厘米宽的面条。
豆浆煮熟备用。
汤锅加半锅水一点盐，水开后放入擀好的面条，煮至断生。面碗中加入熟豆浆，放入煮好的面条，表面放一勺豆花即可。
取小碗放入一点酱油、肉丁及煮肉丁的汤汁，油辣椒、油炸花生米、切碎的薄荷、葱花。
主料：黄豆500克，水5500克，猪肉末500克，内脂，豆瓣酱，盐，味精，糖酱油，胡萝卜丁，冬笋丁，葱和姜末各适量。
做法
2.把泡好的黄豆加入2500-3000克水麻成豆浆，再放入锅中加加入余下水，放火上煮开。在干净的盆内放入内脂，用清水化开，再放入煮开的豆浆，定形后成豆花。
3.炒锅加热放油，猪肉末煸炒，把猪肉末炒散后放入葱、姜末及豆瓣酱炒出香味；再加入盐、味精、糖、酱油、胡萝卜丁、冬笋丁即成酱。
4.豆花盛入碗中，放入酱后即可食用。
食材
辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，黄花菜适量，木耳适量，豆腐干适量，胡萝卜适量，鸡蛋1个，土豆适量，小树椒适量，大料适量，五香粉适量，陈醋适量，辣椒粉适量。
步骤
1.准备手擀面备用。
教你葱油拌面的做法？
一日三餐，健康简单！谢谢关注“一人三食”，每天与您分享上班族的健康美食！
俗话说得好，早饭要吃得好。早餐，是一天中的第一顿饭，也是一天营养的重要来源，又是三餐中最容易被忽视的一餐。
第一：经过一夜能量消耗，吃早餐能够避免出现低血糖和营养性贫血；
第二：吃早餐对胃肠有保护作用，能够减少患慢性胃炎；
第三：吃早餐还能促进胆汁分泌，预防胆结石的发生；
第四：吃早餐能够促进人体的生长发育，为人体补充大量的能量，使一天的工作、生活精力充沛
营养早餐应包含：
1、富含碳水化合物的主食，例如全麦面包、馒头、粉、面等，补充血糖；
2、富含优质蛋白质类的食物，例如鸡蛋、牛奶、各种肉类，有助于维持血糖水平，补充蛋白质、矿物质。
3、蔬菜，例如拌黄瓜、青菜等，搭配少量水果草莓、圣女果等，补充各类维生素。
教你葱油拌面的做法？
绿葱叶切成小段
用小火慢炸，直至香葱变焦黄变脆干瘪
干葱用筷子夹出来扔掉
[_a***_]加入热食用油里，小心倒入，别烫着自己
用筷子不停搅动，熬1分钟
停火后葱油倒出凉透备用
新鲜切面放入锅中煮熟，煮面的时候可以稍微放一点食用油和盐，防止面条粘在一起，面条煮熟捞出放在个大容器，过水也可以，不过水也没有问题，个人觉得过水比较清爽。
往面条里面加入几勺葱油拌匀盛入碗中
