胡椒濑尿虾的做法：白胡椒濑尿虾的做法

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1、做法：先将濑尿虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把濑尿虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。清炒濑尿虾。

2、做法：1．濑尿虾洗净，用剪刀剪去头部和尾部 2．将虾放入碗内，把除花生油之外的调料加入其中，和匀 3．冷锅落油，烧至中高温。将调好料的虾段放入锅中，炸至稍变色后即转为小火煎炸。将虾段炸至壳脆肉香。

3、主料：濑尿虾、冰、白酒。把虾煮熟，加少许酒。捞起用食用水，或冰水冲冷，加上冰块即可。

（图片来源网络，侵删）

4、清焖濑尿虾葱段适量，濑尿虾洗净待用，锅内下油，烧热。

5、做法修剪赖尿虾四周的硬边，及一对大钳，洗干净后沥干水分。烧滚1锅清水，下赖尿虾。烧至水再大滚，虾身转红色，再继续煮约2分钟，盛起，沥干水分，配上蘸汁进食。芫荽作装饰之用。

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2、买来的濑尿虾背面朝上，用牙刷将背面刷干净。将濑尿虾再放到清水里清洗后捞出沥干水分。锅中倒入濑尿虾加入水，水量以没过濑尿虾为标准，在锅中依个人口味加入适量盐和适量生抽。

3、主料：濑尿虾、冰、白酒。把虾煮熟，加少许酒。捞起用食用水，或冰水冲冷，加上冰块即可。

4、准备食材：濑尿虾、干辣椒、生姜。生姜切片，干辣椒剪碎，濑尿虾用清水洗干净。锅里放水煮开，倒入濑尿虾，煮至沸腾。将濑尿虾沥干水。

（图片来源网络，侵删）

5、用普通的铁锅煮，在锅中倒入清水，大火烧开，将濑尿虾倒入锅中，水再次沸腾，中小火煮5分钟左右即可。备生抽、辣椒蘸汁食用即可。濑尿虾通常指皮皮虾，别名琵琶虾、虾公驼子、蟑螂虾等，主要分布在近岸浅水泥沙等地。

1、皮皮虾也叫虾姑，濑尿虾，水蝎子它的肉质是很鲜嫩的，而且它特殊的海鲜味道让人难以抗拒，每年的四到六月是吃皮皮虾最好的时候，不妨为你的家人做一道椒盐皮皮虾吧。

2、皮皮虾用的椒盐是盐焗粉。根据查询相关***息显示：椒盐皮皮虾是一道特色私房菜，主要制作材料为皮皮虾、红尖椒、大蒜。

3、家庭版椒盐皮皮虾所需食材：皮皮虾5斤、椒盐适量、蒜1头、小葱5根、姜1小块、青椒4个、小红辣椒7个第一步：皮皮虾放入清水中，先放几个小时，让它自然拍一下身体里的脏东西。

做法：先将濑尿虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把濑尿虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。清炒濑尿虾。

做法：1．濑尿虾洗净，用剪刀剪去头部和尾部 2．将虾放入碗内，把除花生油之外的调料加入其中，和匀 3．冷锅落油，烧至中高温。将调好料的虾段放入锅中，炸至稍变色后即转为小火煎炸。将虾段炸至壳脆肉香。

主料：濑尿虾、冰、白酒。把虾煮熟，加少许酒。捞起用食用水，或冰水冲冷，加上冰块即可。

做法：濑尿虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段，姜切片。锅内放入适量的秘制香辣油加热，放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒。

1、做法二：爆炒濑尿虾：热锅后，放植物油。后先后倒入姜、蒜、葱、辣椒、糖、盐、洗好的濑尿虾、味精等。炒熟的濑尿虾很入味，香脆适口。

2、椒盐濑尿虾食材：濑尿虾、朝天椒、食盐、葱、姜、蒜、料酒、黑胡椒、五香粉、辣椒粉、植物油做法：将虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外壳，冲洗干净。将大蒜，生姜，红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用。

3、做法：1．濑尿虾洗净，用剪刀剪去头部和尾部 2．将虾放入碗内，把除花生油之外的调料加入其中，和匀 3．冷锅落油，烧至中高温。将调好料的虾段放入锅中，炸至稍变色后即转为小火煎炸。将虾段炸至壳脆肉香。

4、第一步：清水洗两遍濑尿虾，简单把表面的杂质洗掉，滤干水分。第二步：洗净香菜和香葱切段备用，拍好大蒜，胡椒，沙姜备用。第三步：热油下锅，加点胡椒和少盐下去，再放入滤干的濑尿虾，炸至两面金黄即可捞起。