西红柿熟牛肉面条的家常做法?
材料
洋葱,番茄,糖,两片桂叶,牛肉片,面条,盐,芝士粉,野芫荽碎
做法
2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会,加点糖和适量水两片桂叶。
牛肉旗花面的做法?
原料:旗花面250克、牛肉100克,西红柿一个、豆腐一块、海鲜菇、黄花、木耳、蒜苗、香菜、葱、生姜、鸡蛋、菠菜、五香粉、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、味精各适量。做法步骤:
第1步、准备旗花面,西红柿、海鲜菇(蘑菇、香菇各种菇都行)、豆腐切丁,黄花、木耳泡发洗净切碎。牛肉切片用料酒腌制。
第3步、葱、姜、香菜、蒜苗切碎,一定要有蒜苗,味道鲜香。菠菜切段,鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋液。
第4步、锅里放少许油,牛肉煸炒盛出,再先把豆腐炒一下,豆腐炒至表皮略微有点黄盛出。
第5步、锅里倒入少许油,油热后放入葱、姜、蒜苗、五香粉,炒香。
第6步、放入海鲜菇,炒软。
第7步、放牛肉,放豆腐,炒匀。
第8步、加西红柿,加蚝油、酱油、胡椒粉、盐,略炒片刻。
第9步、加入黄花、木耳,把西红柿炒出汁,太干的话加半碗水。
第10步、根据吃饭的人数添水,喜欢吃稀的多添水。
番茄牛肉芽菜面怎么做?
牛肉加姜片料酒焯水捞出放入高压锅,加入去皮切块的新鲜番茄,加入番茄酱(我用的纯番茄酱,无添加),加入葱姜蒜,葱打结后加入,香料可以用香料包装起来放入,加水,加酱油老抽和蚝油,加入冰糖,再适量放盐。高压锅选择炖牛肉的档,剩下的就是等待美味出炉。
一岁宝宝西红柿牛肉面做法?
做法
2.去皮的西红柿切块
3.锅中烧油,将鸡蛋打入锅中翻炒,在倒入切好的西红柿翻炒一下
⭐️准备食材
1、番茄一个去皮切丁
2、牛里脊肉(用小葱和生姜水腌制1个小时左右去腥,牛肉香不香这一步很关键😏)
3、碎碎面适量
4、小葱一根切碎、洋葱一小块切碎
5、香菇半个切碎、小青菜、娃娃菜适量切碎
⭐️做法
牛里脊切碎加辅食油和适量玉米淀粉搅拌腌制5分钟均匀备用,碎碎面煮10分钟捞出过纯净水备用,锅内倒辅食油,加葱花和洋葱爆香,加牛肉翻炒至变色,加番茄丁、香菇、青菜、娃娃菜翻炒均匀,加过好水的碎碎面翻炒均匀,盖上锅盖焖1分钟即可出锅。
材料
西红柿 1只、牛肉 100克、宝宝面条 一把、宝宝橄榄油 适量
做法步骤:
步骤1.
步骤2.
牛肉剁碎 我都是手工剁碎 因为份量少二来口感比较Q弹 可以放一点生粉 水 橄榄油腌制一会儿 倒入番茄汁烧开然后下牛肉 期间不断翻炒 番茄汁加上橄榄油应该不会粘锅 翻炒三分钟左右即可 注意不要糊了 可以加点水
步骤3.
炒汁的同时可以煮面 本人发现最快捷的方法是水开下面煮一两分钟后关火盖上锅盖 五分钟后面条软和好吃 省火省事
步骤4.
方法/步骤
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牛肉切粒,放入锅中焯水,去除浮沫,把牛肉捞出,放入冷水中。
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