菠菜面条汤面做法?
二,辅料:涪陵窄菜丝1小包,红辣椒1棵,面酱1勺,生姜1小块,香葱1棵,大蒜1棵,生抽1勺,鸡精5克,动物油20克,香油5克。
三,具体操作:1,辣椒切丝,生切小米,葱白切段,葱绿切米,蒜切米;2,锅中放冷水,水开后下入面条小火煮3分钟,面条煮软后加入菠菜;3,锅中放油,将窄菜,葱段,姜,蒜炒香,加盐,生抽,倒入150克沸水,再加入鸡精,面酱,淋上香油倒入碗中,再将面条,菠菜放入汤碗,撤上葱花即可。
菠菜中含有丰富的铁元素,用来搭配汤面条的做法,营养价值更高,而且做法简单又好吃。下面一起来看看菠菜汤面条的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作菠菜汤面条的食材
菠菜汤面条的简单做法
1.挂面、菠菜、葱花。
2.起锅热油,爆香葱花。
1.将菠菜清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分装入碗中待用。
2.取一部分菠菜放入搅拌机中打碎,取汁,放入面粉中,搅拌均匀,和成面团,将面团放在案板上,擀成薄片,卷起,切成宽条。
3.将面条抖了开,放入滚水锅中煮,将面团煮至五分熟是捞出,过凉,放入碗中待用。
4.热锅放油爆香出葱姜末,倒入清水烧开,加入精盐,五香粉,将鸡蛋打入锅中,待鸡蛋定型后倒入面条。
5.将面条继续煮熟时,放入剩余的菠菜。
1、主料:粉丝(50克)、猪肋条肉(五花肉)(10克)、菠菜(25克)。
2、调料:花生油(5克)、香油(3克)、酱油(15克)、淀粉(玉米)(10克)、大葱(3克)、姜汁(5克)。
4、锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成。
1.面条,菠菜,鸡蛋。
2.鸡蛋打散,葱切成葱花并用少量盐和香油腌一会入味。
3.菠菜拣洗干净,用开水烫一分钟。
4.锅内加油,油热,放入蛋液炒成嫩嫩的鸡蛋花。然后盛出待用。
5.锅内加水,烧开。之后,放入面条,大火煮开。
菠菜面汤的做法?
做法:
1?牛肉➕姜片➕宝宝酱油➕淀粉,抓拌均匀,腌制15分钟,菠菜焯水剁碎
2、锅中放油,放入牛肉,炒至变色盛出备用
4、水开下入面条,面条煮软加入牛肉,煮至面条熟透。放入菠菜搅拌均匀,关火即可
食材
酱汁
一勺盐、一勺白芝麻、一勺蒜末、一勺辣椒面、一勺胡椒粉、一勺葱花倒入热油爆香,两勺陈醋、两勺生抽
1水冒泡锅中转几圈,倒入鸡蛋水煮蛋准备好2水开下面条,碗里倒入适量面汤,把煮好的面条放入碗中。放入鸡蛋开吃
1. 很简单。
2. 首先,准备好菠菜、面条、高汤或者鸡汤、盐和胡椒粉等材料。
将菠菜洗净切碎备用。
其次,将高汤或者鸡汤煮沸,加入适量的盐和胡椒粉调味。
然后,将面条煮熟,捞出备用。
接着,将切碎的菠菜放入煮好的高汤或者鸡汤中,煮至菠菜变软。
最后,将煮好的菠菜和面条放在碗中,倒入煮好的高汤或者鸡汤即可。
3. 如果你喜欢口感更加丰富,可以加入其他蔬菜或者调料,如蘑菇、豆腐、葱花等。
此外,你还可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量,使菠菜面汤更符合自己的喜好。