如何做番茄黄瓜面？
要做番茄黄瓜面，首先准备新鲜的番茄和黄瓜，将番茄切成小块，黄瓜切成薄片。
在一个碗中，将切好的番茄和黄瓜放入，加入适量的盐、糖和醋，搅拌均匀。
然后将煮熟的面条放入碗中，拌匀即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒酱或蒜蓉。
最后，可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。这道番茄黄瓜面清爽可口，适合夏天食用。
材料：
大蒜适量 食用油适量 盐适量 糖适量
步骤：
将西红柿切成小块，黄瓜切成丝，大葱和大蒜切成末备用。
热锅凉油，加入大葱和大蒜爆香。
加入西红柿块，煮至软烂。
加入黄瓜丝，翻炒均匀。
1/10 先把锅中冷水烧开，然后放入番茄、鹌鹑蛋焯水一分钟，即可捞出。
2/10 继续用锅中剩余的热水，用筷子搭个简易蒸网，放上切好的腊肠，加盖小火蒸煮5分钟即可。
3/10 把焯水过后的番茄去皮切丁备用，鹌鹑蛋泡冷水备用，蒜、葱末切粒，黄瓜切片。
4/10 热锅，加入蒜粒扁香。
5/10 接着加入切好的番茄丁翻炒。
6/10 炒匀后的番茄汁，很诱人噢。
7/10 然后加入适量冷水，中火煮开。
8/10 烧开之后，就可以下面了。
9/10 再次煮开就可以装盘开吃了。
10/10 装扮上黄瓜片、腊肠、鹌鹑蛋，洒上葱末，搞定拍照哈。
1. 将黄瓜和番茄洗净切丝，青葱切段备用。
2. 煮面：按照面条包装上的指示，煮熟面条，然后用冷水冲洗，沥干备用。
3. 锅中加适量的食用油，加热后放入青葱段，炒香出香味。
4. 加入切好的黄瓜丝和番茄丝，快速翻炒均匀，使其稍***软。
5. 加入酱油、醋、盐和糖，搅拌均匀。
6. 将煮熟的面条加入拌匀，使调料均匀附着在面上。
7. 可以根据个人口味加入一些芝麻和葱花进行装饰。
8. 完成后可以放入冰箱冷藏一会，使其更凉爽。
西红柿三鲜汤怎么做？
三鲜汤顾名思义，每个地方对三鲜汤的内容都不一样，大部分地区用的是瘦肉，猪肝，猪腰子作为食材，那现在我就用这个食材分享我的制作方法。
准备食材:1.猪里脊肉 2.猪肝 3.猪腰子 4.番茄 5.鸡蛋 6.食用油 7.盐 8.淀粉 9.胡椒 10生抽 11.酱油 12.生姜末 13.料酒 13.鸡精 14.大蒜粒
制作方法:1.将猪里脊切小块，猪肝切薄片，猪腰切薄片清洗干净(尤其是猪腰，切的时候一定要去掉猪腰的筋膜，不然膻味特别重) 2.开始要腌制猪里脊，将猪里脊放入碗中加入料酒5克，生抽10克，酱油10克，淀粉10克，生姜末5克，胡椒5克，加入清水顺时针搅拌均匀(搅拌时要往一个方向，不然，肉裹不上浆，煮好了，肉质老)，腌制猪腰跟猪肝用料跟猪里脊一样，多加一个蛋清(猪肝和猪腰加蛋清煮好后会非常的滑嫩) 3.将番茄切成小块，起锅热油，加入大蒜先放入番茄进行煸炒，稍微炒出番茄汁(番茄炒过后汤汁煮好后显得非常鲜红) 4.番茄炒出汁加入开水（一定加入开水，放冷水番茄容易煮烂），打一个鸡蛋在碗中打散，倒入锅中成蛋花，再依次放入猪里脊，猪肝，猪腰 5.再放入盐10克，鸡精20克起锅完成(猪里脊，猪肝，猪腰不要在锅中烫太久，40秒即可)
此菜重在一个鲜字，不管是饭前还是饭后喝上一碗回味悠长。
