中国公仔面的做法

1. 三丝炒公仔面的做法？
2. 怎样煮公仔面才好吃？
3. 三丝炒公仔面如何做？

三丝炒公仔面的做法？

做法如下：

准备材料：公仔面、鸡蛋、青红椒、洋葱、罐头鱼、葱等。

煮面条：将公仔面放开水中煮至8成熟，然后过冷水待用。

煎鸡蛋：鸡蛋小火煎成薄薄的蛋饼，上碟后切成细条。

切丝：青红椒、洋葱、罐头鱼等材料切成细丝。

炒制：热锅后下油，先将鸡蛋丝炒至凝固后装碟备用。接着，将切好的蔬菜丝放入锅中炒熟，可加少许盐调味，然后装碟备用。

炒面条：将煮好的面条放入锅中翻炒至微微干身。

混合炒制：将炒好的蔬菜丝、鸡蛋丝等加入面条中，加入公仔面原味料、酱油等调味料，翻炒均匀。

加入麻油：最后加入适量的麻油，翻炒均匀后即可上碟。

怎样煮公仔面才好吃？

原料

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潮汕猪筋丸 (84g)

公仔面 (1包)

油 适量

1/食材：潮汕猪筋丸。

2/食材：公仔面。

3/将洗净的猪筋丸放入汤锅中，倒入适量的清水。

4/盖锅盖，大火煮滚。

1. 想食入哂味既话 : 滚好适量既水，然后落面，等D面散开哂之后，再落麻油，味粉，然后撩佢几下熄火，盖好个煲等5分钟左右，搞掂。

2. 想食香口既话 : 滚好适量既水，然后落面，等D面散开哂之后，用筷子夹上碟个煲D水倒哂佢，然后用回个煲加少少油，烧两烧之后将的面倒返落去，然后个煲轻轻 离开火面， 同时用木筷子劲撩的面，唔好俾佢痴底，炒几炒之后，落3/4包味 粉，再劲撩，撩到的色泽平均D，然后上碟再加麻油，搞掂...(记住唔好用获黎炒，难食好多) 。

3. 想食爽口既话 : 先放一大煲冻水，用另一个煲滚好适量既水，然后落面，等D面散开哂之后，用最短既时间倒左D热水去，再将D面倒落果大煲冻水果度，再开大水喉劲冲D面等D面冻左，然后要即刻隔哂D水去，唔好用水沉住D面，(成个过程动作要快..)，然后用个细煲，放适量水，落味粉，较好味之后水滚熄火将D汤倒落D面果度，加麻油..又搞掂...

4. 芝士捞面 : 用另一个煲滚好适量既水，然后落面，等D面散开哂之后，用最短既时间倒左D热水去，然后将D面上碟，跟住煲滚D新水，用个大汤壳，放适量既卡夫芝士落去个汤壳果度，隔水将D芝士煮溶，溶左之后即时淋上面面，食得...

拿一个小锅倒入鸡汤，放入切成两半的油豆腐，煮开转小火慢炖。

步骤 2

另一个锅煮开水，放进公仔面，煮一分钟后，放入青菜和胡萝卜片。

步骤 3

捞出面和青菜，把鸡汤和油豆腐倒进面里，放进一个煎好的荷包蛋。

小贴士

1，因为都说煮泡面的水不好，所以另外煮鸡汤又健康有营养。

2，油豆腐吸满了鸡汤的汁水非常好吃。

3，如果觉得鸡汤腻，也可以用三分之一鸡汤加水，但是要放一些调味包的粉，否则不够咸。

这样煮好吃

用料

公仔牌方便面 一包

梅林午餐肉 一盒

荷包蛋 爱吃几只煎几只

蛋液 一个全蛋

绿叶菜一把 菜心最好

干虾皮 少许，无也可以

港式茶餐厅必吃：午餐肉公仔面的做法步骤

步骤 1

三丝炒公仔面如何做？

首先，将公仔面煮熟后备用。

其次，将虾、瘦肉和香菇分别切成丝。

然后，将油烧热，放入葱姜蒜炒香后放入切好的虾、瘦肉和香菇翻炒。

接着，加入豆芽和青蒜翻炒，并倒入适量生抽和鸡汤。

最后，把煮好的公仔面放进锅里，与蔬菜一起炒熟。出锅前加点胡椒粉和香油提味即可。这样做出来的三丝炒公仔面口感爽滑，肉质鲜美，香气扑鼻，色泽鲜艳，是一道美味可口的中式面食。