- 华鱼怎么做好吃?
- 华渔的做法?
- 华鱼汤做法?
华鱼这样做好吃:
用料:华子鱼1000克
辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒酱适量,香菜适量。
做法:
1、买的是华鱼的中段,全是好肉哦,先洗净用料酒,姜腌制10分钟。
2、葱蒜切成段备用。
华渔的做法?
1、食材:华鱼一条,花椒少许,油适量,姜末少许,郫县豆瓣酱少许,辣椒少许。
2、油烧热,可适当加猪油。加点花椒。
3、放入华鱼。翻炒卷曲加少许盐。
4、加入姜末和郫县豆瓣酱。
5、加点青椒。加点麻辣鲜。
材料
鲜活鲫鱼 1只
豆腐 1块
香菜 1把
生姜 1小块
盐 适量
糖少许
葵花子油 少许
做法
1、鱼汤一定是要鲜活的,而且要整鱼,如今菜场都有帮你杀鱼的,回家清洗干净就好。