咖啡色纸杯蛋糕怎么装饰？
制作好纸杯蛋糕，选择喜欢的淡奶油色彩（咖啡色纸杯蛋糕，所以我选择了咖啡味的淡奶油进行搭配）。选择合适的裱花嘴，然后按照从外向内一圈一圈的挤上。最后再放上两三片杏仁片做装饰。
再或者这种直接简单的纯淡奶油挤上一圈，然后放上一颗碧根果或是草莓等食材简单装饰就可也。根据自己喜欢搭配水果或者坚果都可以有不一样的效果。
纸杯蛋糕上的奶油怎么做？
纸杯蛋糕上的奶油是用打发的鲜奶油制作的。
首先，需要将鲜奶油放在冰箱里冰镇，这样奶油更容易打发。
然后，将鲜奶油倒入打蛋器中，开始打发，一般需要约2-3分钟左右，直到出现比较硬的奶泡。
此时，可以加入适量的糖粉，根据自己的口味加入甜度。
如果需要颜色，可以加入食用色素。
最后，将打好的鲜奶油装入裱花袋中，挤在纸杯蛋糕上即可。
（图片来源网络，侵删）
纸杯蛋糕抹面教程？
方法：
1、先打发鲜奶油。
2、打发好鲜奶油后 开始扫蛋糕屑，用刷子扫净，否则会掉在鲜奶油里。
（图片来源网络，侵删）
3、用刀片开底模。 小心点，切成两份。
4、在蛋糕垫盘上抹点鲜奶油，会固定蛋糕，防止在裱花的时候乱跑。
（图片来源网络，侵删）
