蛋糕做法奶油意面

1. 奶油意大利面的做法是什么？
2. 奶油香菇意面的做法？

奶油意大利面的做法是什么？

可以用牛奶加水淀粉代替奶油，具体做法如下，首先准备材料：

意大利面：100克、鲜虾：5-6只、椰菜花：1/3颗、牛奶：300cc、洋葱：1/4只、大蒜：1-2瓣、水淀粉：10克、料酒：1大勺、盐：适量、黑胡椒粉：适量、橄榄油：少许。

1、洋葱，大蒜切末。椰菜花切小朵，放入热水中烫30秒取出备用。

2、鲜虾去壳挑去虾线，放少许盐和1大勺料酒腌制片刻。

3、锅中煮沸水，放1勺盐，加入意大利面煮熟再捞起沥干备用。

清水加少量盐和橄榄油将意大利面煮熟。用橄榄油炒洋葱碎、蒜片、芹菜丝、蘑菇片、水瓜柳、黑橄榄、小西红柿。

加入奶油、海盐、黑胡椒粉，将煮好的意大利面加入锅内，与奶油汁均匀的炒拌在一起，出锅即可。

奶油香菇意面的做法？

步骤：

1. 准备原材料，包括焯好水的香菇切片、培根切成片备用。

2. 意面放入开水中，大火煮至没有硬心，立即放入冷水中过凉。

3. 锅中放入底油加热，放入培根炒出香味，再放入香菇炒匀。

4. 放入意面快速翻炒均匀，也可以添加少许清水防止粘锅。

5. 倒入适量淡奶油翻炒均匀。

6. 撒上黑胡椒粉。

7. 最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。