怎么给宝宝做鱼粥?用哪种鱼做好呢?
原料:大米 100克,草鱼鱼腩 100克,家乐浓汤宝(浓滑鱼汤口味) 1块,清水750毫升。 1、鱼腩切片,用胡椒粉、料酒、姜粉腌制入味。 2、米和水按照1:6的比例把大米和清水放入锅中,加入浓滑鱼汤口味浓汤宝,转小火慢慢熬30分钟。加入腌好的鱼腩片,煮5分钟后放入香葱即可。
主要材料:稻米150g,鱼肉100g
辅材:油适当,盐适量,葱适当,白胡椒粉适当,米酒适当,干淀粉适当,蛋清适当
鲤鱼片成鱼肉,清洗后添加盐、白胡椒粉、米酒
添加蛋清
添加干淀粉,用手抓拌匀称
置放一边腌一会
主料:三文鱼100克,大米50克。给宝宝煮鱼粥的方法/步骤1、材料准备好2、大米洗净 先浸泡半小时3、把所以材料切碎5、大米放入适量的水 入压锅按粥功能6、煮20分钟 要大米煮烂7、再把配菜 倒入继续煮10分钟即可。注意事项:因为是BB粥 最好不加盐 大米提前浸泡容易煮烂
皖鱼,俗称“草鱼”,这种鱼的鱼刺不多,而且很容易将鱼刺去除,鱼肉厚实且味鲜,最适合在家庭里做鱼片粥了。去鱼刺的方法:先将鱼身上的水份用布擦干,这样不易在去刺时打滑。用手握住鱼头,在鱼尾处下刀,平刀从鱼尾处直接下刀到头处,正反面一样处理,这样就把鱼的中骨给除去了。
鱼的内骨也是一样,平刀从鱼肚内将其除去。这样鱼肉即可打斜刀切成片即可了。如果鱼肉片用一个蛋清拌一下,鱼肉会更鲜美。水煮鱼的鱼肉也是这样处理的。
宝宝吃的三文鱼粥做法谁知道?
谢谢邀请。
煮这个粥要先把米泡一会儿,最好泡过夜,三文鱼要买新鲜的,因为三文鱼的颜色一直是鲜艳的,所以很难辨别它是否新鲜,所以要找一家相熟的三文鱼店来买三文鱼,还要告诉他是给小宝宝吃的。
把三文鱼静心挑去所有的鱼刺,把鱼清洗干净,过多几遍水,最后用蒸馏水冲一下。
锅也洗干净,倒入蒸馏水,把三文鱼放蒸馏水里面煮熟了,之后取出来泥烂,泥成鱼泥。
用煮三文鱼的蒸馏水放进去锅里面熬米粥。
切一些青菜丝,越细最好,只要菜叶,把菜叶同样煮熟了,把菜叶的水挤掉,泥成蔬菜泥。
粥要煮稠一点,煮得差不多了就用搅拌机再打成泥,再放回锅里面,把蔬菜泥和三文鱼泥放进去一起再热一下,搅拌均匀就可以了,不用调味的,宝宝的消化系统还不成熟,所以粥要煮烂一点,也不用调味。
宝宝辅食虾粥的做法?
首先将大米洗干净后泡三个小时,把虾里面的虾线挑出来,切成小块。
将泡好的大米煮开,把虾仁放进去,然后煮好以后,再放入菠菜,再继续煮一分钟。
最后出锅以后滴一点香油给宝宝吃。