坨坨面的家常做法？
材料：
水：适量
步骤：
准备面团：将适量的面粉放入一个大碗中，逐渐加入适量的水，搅拌均匀。根据需要逐渐加水，直到面粉成团，并且不太黏手。如果面团太干，可以再加一点水；如果面团太湿，可以加一点面粉。
揉面：将面团放在工作台上，开始揉面。用手掌推压面团，然后翻折，重复这个动作，直到面团变得光滑和柔软（大约需揉8-10分钟）。
1、准备材料：荞麦面500g，白面200g，胡萝卜，土豆，豆腐适量
2、做法：
①和面，荞面和白面倒入盆中，温水一边搅拌，一边将温水缓慢倒入面中，用手反复揉搓面团5分钟。
②条状面条：切下一小块和好的面，然后将其搓成细长条状，直径大约在7mm左右为佳，搓好上在面粉碗里面沾一下。
③制作圪坨：用菜刀将条状面条切断大约15mm左右，然后用刀背轻轻下压并向前移动，反复这样的操作。将所有的和好的面全部做成圪坨。
1、将面粉、发面粉、盐和水混合搅拌，搓成面团。
2、将面团揉成条状，切成适当大小的小坨坨。
3、将每个小坨坨擀成薄皮，包入葱花、酱肉丝、香菇和胡萝卜等馅料。
4、将坨坨放在蒸锅里蒸熟即可。
步骤：
1、面粉中加入开水，筷子搅拌直至面粉全部湿透；
2、待面晾凉后揉成面团；
3、取面团出来用两只手心压扁，成圆形；
1.把面粉装在盆子里，用手将水洒在面粉上，均匀摇晃，让面粉变成絮状。2.再耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的疙瘩面。3.锅中放入油，将葱花包厢，放入西红柿丁加水烧开，将疙瘩面放入锅中均匀划散，加入鸡蛋液。4.煮沸之后，放入调料，放入葱花即可开心的吃

土豆面粉疙瘩的做法有哪些呢？
用料主料土豆1个鸡蛋2个娃娃菜100g调料食盐适量酱油适量葱适量香菜适量土豆面疙瘩汤的做法1.将面粉制做成面疙瘩备用2.娃娃菜洗净切丁3.土豆去皮切丁4.切葱花5.香菜切末6.锅里坐水7.先煮好鸡蛋，捞出备用8.下入土豆和娃娃菜炖煮9.土豆变色后，倒入面疙瘩10.依据个人口味添加食盐和酱油11.出锅前撒上香菜末和葱末
三疙瘩捞面做法？
主料：四季豆(适量)土豆（适量)，猪肉(适量)，面条(适量)
辅料：大蒜(适量)，十三香(适量)，南德料(适量)
步骤
1、四季豆切丁
2、土豆切丁，要用水泡起来，洗掉淀粉．
3、猪肉切丁，姜切丝
4、切菜前记得先把水放上去烧．
5、炒锅内放油，先放点盐可以防止等下肉放去时油飞溅，把猪肉丁和姜丝放进去炒，放一小勺白糖提味．
6、炒制片刻加老抽，继续炒，直至炒到肉的香味．
7、加入四季豆丁翻炒
懒疙瘩的做法？
1. 将面粉和盐放入大碗中，加入适量的水搅拌均匀成面糊。
3. 取出后切成小块即可食用。
懒疙瘩是以莜麦面和馇面(豌豆面或扁豆面)为主，因为做法方便简单，大概是以前有一个懒媳妇，有天吃饭，丈夫催的急，但媳妇很懒，不想做饭，于是就把馇面和白面和了一下，直接拨到锅中煮熟，浇上浆水，就马上端出来吃，丈夫吃过以后，发现味道非常美味，但是也对妻子的懒惰苦笑不得，于是就叫起名懒疙瘩。
