本文目录一览:
美味的酸汤面怎么做好吃又简单,做法图解
1、将面和好,用盆盖住醒10分钟,这样面条会更劲道2纯手工酸汤面的做法图解 擀面,过程中撒些玉米面,这样面就不会粘在一起3将擀好的面切好,可以根据个人喜好切成宽的,或是细的4将葱切成葱花,花椒。
2、面熟,关火,舀面汤入碗酸汤面的做法 步骤12 尝尝味道,不够咸加盐,不够酸加醋,一大碗酸汤就好了,这碗面的精髓。酸汤面的做法 步骤13 面和菜捞到碗里,再放入煎蛋,一大碗酸汤面就做好了。
3、简单难度 酸汤面的做法步骤 1 葱切碎、蒜苗取蒜白部分切碎。2 锅中倒油,放入葱花、蒜苗炒至出香味。3 迅速倒入醋炝锅。4 醋烧至沸腾出香味后,倒入热水煮开,调入盐、胡椒粉、鸡精备用。
4、葱花、西红柿丁、黄豆大的黄瓜;根据个人口味加入盐、味精、醋(多加突出酸味)、白胡椒、香油、紫菜、虾皮,放入碗中;面条用白水煮开后,用半碗左右的面汤将上述调味配料冲泡成酸汤,搅拌均匀。可以捞适量的面。
5、面条上铺上鸡蛋,西兰花,香肠,油豆腐,一碗酸酸辣辣超级开胃的灵魂酸汤面就可以吃了,酸酸辣辣很是美味。
6、步骤:所有材料准备好,开始制作懒人酸汤面。将香葱、大蒜、生姜,分别切成葱花、蒜末和姜丝,装盘备用。将辣椒面、葱花、姜丝、蒜末、白芝麻,一起倒入同一个碗中,碗要稍微大一点。
酸汤面怎么做好吃啊?
葱花、西红柿丁、黄豆大的黄瓜;根据个人口味加入盐、味精、醋(多加突出酸味)、白胡椒、香油、紫菜、虾皮,放入碗中;面条用白水煮开后,用半碗左右的面汤将上述调味配料冲泡成酸汤,搅拌均匀。可以捞适量的面。
葱切碎、蒜苗取蒜白部分切碎。2 锅中倒油,放入葱花、蒜苗炒至出香味。3 迅速倒入醋炝锅。4 醋烧至沸腾出香味后,倒入热水煮开,调入盐、胡椒粉、鸡精备用。5 锅中烧热水,放入面条煮熟捞出。
有豆角,胡萝卜,豆腐和木耳),浇上调好的酸汤就好了。酸味十足,保证吃完让你出一身的汗。小窍门:此面重点只是突出一个“酸”字,只是放了少许的辣椒油提色,建议不要放太多辣椒,会更容易上火。
正宗酸汤面怎么做
步骤:鸡蛋摊饼,切成小块,蒜苗切末。锅里少量油,放姜末爆香。倒入适量的醋烧开,烧开的醋香味很浓郁,这一步很关键。醋烧开后,倒入适量的水烧开,加入少许生抽,盐,鸡精,辣椒油。最后撒上切好的鸡蛋和蒜苗。
葱花、西红柿丁、黄豆大的黄瓜;根据个人口味加入盐、味精、醋(多加突出酸味)、白胡椒、香油、紫菜、虾皮,放入碗中;面条用白水煮开后,用半碗左右的面汤将上述调味配料冲泡成酸汤,搅拌均匀。可以捞适量的面。
第一种做法 葱花、姜粒、蒜末、花椒,油六成热的时候下锅,轻爆,出香味片刻,加醋,依口味定量,翻炒三辆下,待油温升至九成,加水(高汤更佳)适量,盐若干,开锅以后,放少许味精,搅拌,关火。酸汤出锅。
备菜,葱花,红萝卜丝。绿菜,白菜清洗切段。做酸汤。凉锅倒入香油,五成热放入姜片和白芝麻,再倒入香醋炝锅(我家没有白芝麻了,在碗里放了芝麻酱代替)。再加入一碗清水,烧开后关火,放食盐。
酸汤面 食材:挂面1把,葱适量,蒜1头,小葱2根,白芝麻适量,西红柿1个,西芹适量,酱油一勺,陈醋4勺,花椒粉适量,油适量,盐适量。