如何用烤箱做八爪鱼?
你好,很高兴回答你的问题。八爪鱼又叫章鱼,圆圆的的脑袋,强壮而有力的八条触手,力大无穷。在海洋中可是一霸。我说的是大八爪鱼。咳、咳。好吧,今天就来分享一道小八爪鱼🐙用烤箱怎么制作,以及放些什么调料,才能烤制出一道味道鲜美的八爪鱼来?接下来就开始吧。希望对你有所帮助。
需要食材:
八爪鱼400克、BBQ烧烤酱3勺、酱油半勺、生抽半勺、白糖半勺、料酒2勺、食盐少许、大蒜5瓣
(图片来源网络,侵删)
制作步骤:
步骤1、将八爪鱼清洗干净,特别是触角和头。头用剪刀剪开清洗。大蒜去皮切末。
步骤2、把清干净的八爪鱼沥干水分,放入容器中,然后把料酒、白糖、酱油、生抽、烧烤酱放入碗中拌匀,腌制3小时。
(图片来源网络,侵删)
步骤3、烤箱预热200度。在预热的过程中,把腌制好的八爪鱼放入铺有锡纸的烤盘中,撒入蒜末拌匀。
步骤4、然后把八爪鱼放入烤箱中,烤至20分钟,中间翻下面即可。
一道美味鲜香烤八爪鱼就出炉了。简直不要太好吃。我是熙阳,美食领域创作者。喜欢我的朋友请关注、评论。如果还有关于美食方面的问题,请留言,我会尽心的去解答。谢谢朋友们的支持!
(图片来源网络,侵删)
调料:烧烤酱3大勺
做法:
烤箱版八爪鱼的做法
1.先将八爪鱼处理干净,主要是头部,要剪开。
2..将烧烤酱拌匀,腌制一段时间,最好是一个小时以上,这样比较入味
3.将大蒜搅成蒜泥
4.准备一个烤盘,放上锡纸,放上八爪鱼,把蒜泥跟八爪鱼拌匀
5.烤箱预热五分钟,上下过180度烤20分钟左右
6.在烤的过程中中间翻一下面
7.最后烤完出锅
八爪鱼烤肉怎么腌制?
原料:
做法:
1、章鱼用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西,改刀小块;