本文目录一览:
- 1、烩菜的做法大全家常
- 2、水冶家常上烩菜怎么做?
- 3、烩菜的家常做法
烩菜的做法大全家常
大烩菜的家常做法:工具/原料:白菜、土豆、胡萝卜、豆腐、粉条、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、十三香、盐。
拌匀后倒入适量开水,盖上锅盖,炖煮5分钟左右。1烩菜成品图,如下图所示。
水发海带洗净,切为小块,入沸水锅中焯水后捞出;大青椒去蒂、籽,切小块;小青椒去蒂切小节;粉条用开水泡好后沥干;香菜洗净切节。烩菜,大多为许多原料一起炖、煮制而成。
水冶家常上烩菜怎么做?
1、、加入粉条。1拌匀后倒入适量开水,盖上锅盖,炖煮5分钟左右。1烩菜成品图。
2、做烩菜,将五花肉提前煮20分钟,煮的时候放葱、姜、花椒、八角、香叶、盐。将煮好的五花肉切成片略加翻炒,烩好的菜口感更好。适量豆腐至两面金黄备用。
3、土豆削皮洗干净后切成片,然后把土豆泡水里,防止氧化变色。把豆腐切成小块 把***切掉尾部,再切成细一点的条,***切好后清洗一下。准备一小块五花肉,把肥肉和瘦肉分开切成小块。
4、烩菜的家常做法:【制作食材】:肉、海带、豆皮、青菜、面筋、土豆粉、姜片、葱段、土豆、娃娃菜、食用油、桂皮、耗油、八角、香叶、生抽、老抽、食用盐。
烩菜的家常做法
1、步骤一:首先把所有蔬菜洗干净,粉条提前煮软泡进凉水里,***切块,胡萝卜、土豆切片,豆腐切块,蒜切片,葱切圈,干辣椒剪段。步骤二:锅内入油,油热后把五花肉下锅,中小火煎至两面金黄盛出。
2、倒入洗净的海带结。倒入***。如下图所示。翻炒均匀后,加入盐。加入土豆。如下图所示。加入粉条。如下图所示。1拌匀后倒入适量开水,盖上锅盖,炖煮5分钟左右。1烩菜成品图,如下图所示。
3、转文火再次翻炒1min,炒至洋葱断生,放进炒好一点的生鸡蛋,加少量盐、少量鸡精,倒进料汁勾一层薄芡,翻炒一会儿,起锅摆盘。
4、首先,我们准备五花肉200克、剁成肉粒。酸菜200克放入清水中,洗去上面的盐分后切成长条。***叶几片,把菜帮和菜叶分开,分别用清水洗干净,把菜叶切成大片、菜帮切成长条。
5、烩菜的简单做法 用的菜有***、土豆、豆腐、粉条、青菜、海带、还有肉 下面来跟我看下制作方法吧 土豆削皮洗干净后切成片,然后把土豆泡水里,防止氧化变色。