面疙瘩的家常做法儿童？
用料
鸡蛋1个 番茄 1个 面粉 2勺 毛豆，瘦肉 适量
做法步骤
步骤 1
番茄洗净
步骤 2
瘦肉切丝，放少许的姜汁，料酒，盐，胡椒粉，然后鸡蛋打一个放碗里，弄一点蛋清放肉里，再放玉米淀粉抓匀腌制
步骤 3
两勺面粉一点点的加水进去搅拌，一定要一点点的加水，不要一下子倒好多，搅拌成颗粒状就差不多了，喜欢细一点点的就少一点水，搅拌时间长点。 喜欢大颗粒点的就水稍微多一点。
步骤 4
如果做疙瘩汤的话，家庭的做法非常的简单，如果要是给宝宝儿童吃的话，一定要把面疙瘩，搅拌的小一点，均匀一点，才适合宝宝吃，首先要呛个锅，起锅烧油，放上葱花儿，葱花变色后放点酱油，然后放凉水，水开锅以后，把你弄好的面疙瘩，均匀的撒在锅里，开锅以后，撒上点青菜！放上点盐！就可以了！
准备食材：面粉，小青菜和鸡蛋。
做法：先把小青菜切成沫备用， 面粉加水和成泥状。把鸡蛋打散备用。锅里刷油，倒入青菜炒至软烂加水水开之后放入和好的面糊，再加入蛋液。搅拌煮两分钟就可以了。出锅放凉之后就可以食用了。
一道营养美味的青菜鸡蛋面疙瘩就做好了。
备料：
面疙瘩面团：全麦面粉125g，鸡蛋1个，水100g，糖10g
五色蔬菜：洋葱1个，香菇4朵，杏鲍菇2朵，玉米1根，绿豆芽150g，小白菜1把，蒜头2瓣

做法步骤：
步骤一、将面疙瘩所有材料放进钢盆或大碗里搅拌均匀备用；鸡蛋打入碗里拌匀；

步骤二、香菇洗净再浸水泡软，然后切成丝，泡香菇水留下备用；绿豆芽冲洗一下沥干；蒜头洗净去皮切末；洋葱洗净，顺纹剖半，去皮去头尾，顺纹切条；杏鲍菇洗净，纵向剖半，切薄长片；玉米洗净，去外壳，切下玉米粒；小白菜洗净切段；

疙瘩面的家常做法？
把面粉装在盆子里，用手将水洒在面粉上，均匀摇晃，让面粉变成絮状。
2.再耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的疙瘩面。
3.锅中放入油，将葱花包厢，放入西红柿丁加水烧开，将疙瘩面放入锅中均匀划散，加入鸡蛋液。
4.煮沸之后，放入调料，放入葱花即可。
一、用料
面粉400克，鸡蛋 1个，盐 适量，芹菜 7根，胡萝卜 半根，黑木耳 8朵，生抽 1勺，蚝油 2勺。
二、疙瘩面的做法步骤
步骤1
一碗面粉，加适量盐，拌匀，打一个鸡蛋
步骤 2
放适量水，用筷子拌一下
步骤 3
揉成团，放置一边
步骤 4
番茄疙瘩的做法？
1· 全家福。（后面只用了一个土豆，一个鸡蛋）
3· 鸡蛋搅拌均匀。
4· 蛋液和土豆泥搅拌均匀。
5· 加入面粉搅拌，分次加入。
6· 揉面，直至不粘手。（其实我真不清楚加入多少面粉，家用米饭碗，我加了一碗半的面粉）盖上保鲜膜醒发半小时。
7· 洋葱，番茄分别切丁。
8· 制作面疙瘩。（抱歉，我不太会做，做出来的不怎么好看。亲们可以做出自己喜欢的形状）
9· 嘻嘻…我做的样子
