豆腐西施牛肉怎样做？
将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下，西红柿去皮切成块，葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片。
２．坐锅点火放油，油热放入葱、姜煸炒出香味，放入牛肉稍煸加入高汤大火烧开改小火炖５０～６０分钟。倒入西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精，挤入数滴柠檬汁即可。
牛肉丸豆腐汤的做法？
1· 豆腐用一半、红黄椒各1/4个。
（图片来源网络，侵删）
2· 豆腐冲洗、切好，泡盐水里、去腥防碎！
3· 牛肉剁碎（或牛肉馅），料酒、盐、胡椒粉、香油搅匀！一边鸡蛋、生粉打匀，再和肉馅顺时针搅拌上劲！
4· 一.熟练的可虎口挤出后，用勺直接入锅；二.，挤出团圆，再依次放入。
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7· 开锅后，关小火、间隔下入牛肉丸！全部入锅、定型后，沿锅边搅动。
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8· 开大火、下入豆腐，再开锅2～3分钟至豆腐热透。
食材：牛肉丸、豆腐、粉条、胡萝卜、香葱、大蒜、生姜、八角、花椒。
做法：豆腐切块。粉条泡发一个小时捞出。胡萝卜去皮切块。香葱切末。蒜姜切片。
锅中加入清汤，放入牛肉丸、蒜姜片、八角、花椒煮开改中火煮三十分钟，倒入豆腐、胡萝卜、粉条，加适量精盐、生抽、老抽、胡椒粉、十三香、鸡精，大火煮十分钟关火，盛出撒上香葱末即成。
西红柿炖牛腩可以加豆腐吗？
牛肉含有的大量的蛋白质，而豆腐相同含有大量的蛋白质，过量食用蛋白质就会引起消化不良从而导致各种营养的吸收，我建议最好不要放豆腐，还有牛肉不易煮烂需要大量的时间去烹煮，豆腐不宜长时间烹煮，最好不要放在一起煮
华哥聊面原汤牛肉臊子的做法？
2/6牛肉切丁，加入胡椒粉，鸡粉，料酒，少许盐，白糖拌匀腌制10分钟
3/6洋葱，胡萝卜，西红柿，芹菜切丁

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放入牛肉翻炒均匀，加少许的水煮开即可

