腊肠意面的简单做法?
用料:意大利面60根、番茄半个、洋葱半个、胡萝卜1/3根、香肠3个、蒜片适量、黑胡椒1勺、盐2克、生抽1勺、蚝油1勺
步骤:
1.香肠切段
4.煮面的时候准备菜,切好洋葱番茄,胡萝卜。然后少许的小蘑菇
5.锅中烧油,油热下入蒜片儿炒香。然后下胡萝卜和洋葱,洋葱翻炒出。香味之后再加入番茄和小蘑菇。
6.翻炒,加盐,黑胡椒,生抽,蚝油。
7.加30克水以防粘锅。
腊肠意面是一道非常简单易做的美食,以下是一种简单的做法:
1. 准备材料:意面、腊肠、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、黑胡椒、橄榄油。
2. 煮意面:将意面放入锅中,加入适量的水,煮至意面变软,捞出备用。
3. 炒腊肠:将腊肠切成小块,放入锅中,加入适量的橄榄油,煎至腊肠表面变黄。
4. 炒洋葱和大蒜:将洋葱和大蒜切成小块,放入锅中,加入适量的橄榄油,炒至洋葱和大蒜变软。
奶油蘑菇意大利面最正宗的做法?
奶油蘑菇意大利面做法。
锅内倒入清水煮沸,添加一点点的食盐,然后双手抓住意面,像拧毛巾一样,上面的手向左扭,下面的手向右扭,双手反向转动,再轻轻松手,意面就会呈放射性装散落到锅中啦!
大概煮到18分钟左右后将意面捞出,滴入少许橄榄油,搅拌均匀。
然后将香菇切成适合宝宝咀嚼的大小
杏鲍菇洗净后,切成细条状。
1.锅中倒入适量水,加入少许盐,待水煮沸后加入面条后煮10-12分钟。煮好后将面条沥水备用。
3.锅中倒入植物油,稍许加热后,倒入蘑菇洋葱翻炒。
4.翻炒片刻后,倒入稀奶油大概100ml的样子。
5.加入50ml鸡高汤和牛肉粒,中小火煮约2-3分钟,汤汁开始趋于变浓稠即可。
2· 炒锅放入黄油融化。
3· 加入洋葱和蘑菇碎粒翻炒出香味。
4· 改成小火加入面粉炒匀。
5· 然后加入淡奶油和高汤(或清水),搅拌均匀,继续加热并调味,放入盐和黑胡椒,待酱汁熬煮浓稠,放入白葡萄酒(没有可省略),拌匀即可关火。