西红柿豆芽面的做法,西红柿豆芽面怎么做好吃?
5,面煮软配菜煮熟之后,关火
1、配方:3个蕃茄、2个鸡蛋、100g宽面条、1棵葱、1朵香菇、少许生菜、少许黄豆芽、少许橄榄油、少许糖。
2、把蕃茄切成块放入果汁机打成蕃茄汁备用,如果没有果汁机,尽量切小块。
3、小葱切成葱花,香菇切片,黄豆芽挑拣一下,生菜洗干净手撕一下,以上备用。
5、炒锅里放少许油烧热,把蛋液放入翻炒均匀盛出,趁热锅把打好的蕃茄汁倒入翻炒(没果汁机可以把蕃茄切小块),放入少许白糖和盐继续翻炒,蕃茄汁颜色变深之后放入刚刚炒好的鸡蛋,加入葱花拧小火慢慢熬制。
番茄牛肉豆芽面做法?
黄豆芽牛肉面的详细做法
材料
鲜面条适量,牛肉适量,黄豆芽适量,西红柿适量,茄子适量,胡萝卜适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,料酒适量。
操作方法
01
陕西面片汤做法?
1.食材准备:豆芽,小青菜,西红柿,土豆,平菇,红萝卜,青椒,牛肉,蒜苗,大蒜,干辣椒
3.锅内油热倒入蒜苗蒜片干辣椒爆香,再倒入牛肉炒至变色,倒入胡萝卜丁,土豆丁,平菇丁,青椒丁翻炒一会,再倒入豆芽西红柿块翻炒一会,调味:一勺盐,一勺生抽,一勺鸡精,一勺蚝油搅拌均匀,最后放入小青菜碎翻炒片刻即可出锅
4.锅内烧水,水开放入面片煮熟捞出,加面汤浇上配菜即可享用
用料
200克水 100克油(加入水中) 适量盐(加入水中) 适量汤底 西红柿 2个葱花 适量洋葱 半个水 适量盐 适量生抽 适量蚝油 适量香油 适量
面片汤,面片爽滑筋道又柔软,汤汁鲜美的做法步骤
步骤 1
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面粉200克放入容器中
步骤 2
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面片汤家常做法:
1、首先将新鲜的青菜或者也可以是其他的新鲜蔬菜洗干净备用。
2、取两个新鲜的鸡蛋待用。
3、将鸡蛋打入碗中,用筷子或者打蛋器搅散。
4、热锅中倒入适量的食用油,等油热后先放入葱姜蒜末炒香后加入适量的水。
5、等水烧开后开始下入适量的面皮,继续开始煮面片。
6、等到面片煮熟后,放入提前洗好的蔬菜,加入适量的食盐,生抽,,耗油,鸡精。
7、最后打入鸡蛋液,加入适量的香菜末,好吃的家常面片汤就可以。
用料:面50克,西红柿1个,鸡蛋2个,盐适量,葱适量
做法
1/5 面粉加水合成面团,多揉一会儿,这样的话,吃起来才筋道。
2/5 醒一会儿之后,将面团切片儿,也可以再捏成像我这样的蝴蝶结状。
3/5 锅中倒入油,将西红柿切块放入,不要炒软。鸡蛋也同样炒熟。
4/5 清水倒入锅中,先将西红柿倒入煮软。加入面片儿煮软。然后加入鸡蛋,最后放入盐和葱花。
5/5 起锅的时候倒入香油,即可。
陕西汤面片的家常做法?
1、首先将新鲜的青菜或者也可以是其他的新鲜蔬菜洗干净备用。
2、取两个新鲜的鸡蛋待用。
3、将鸡蛋打入碗中,用筷子或者打蛋器搅散。
4、热锅中倒入适量的食用油,等油热后先放入葱姜蒜末炒香后加入适量的水。
5、等水烧开后开始下入适量的面皮,继续开始煮面片。
6、等到面片煮熟后,放入提前洗好的蔬菜,加入适量的食盐,生抽,,耗油,鸡精。
7、最后打入鸡蛋液,加入适量的香菜末,好吃的家常面片汤就可以。