三文鱼寿司蛋糕做法？
准备材料（1人份）：饭 2/3碗、三文鱼片 120克、柠檬汁 1勺、幼苗类蔬菜 少许、芥末酱 少许
蘸料：酱油 2勺、白醋 3勺、白糖 1勺
做法：
1.首先用清水洗净三文鱼片，用吸水餐巾纸沥水备用。装盘后撒上柠檬汁。
2.调配甜酸水，白醋 2勺、白糖 1勺、盐 1/4 勺混合均匀，然后用微波炉加热一下，让白糖、盐等 化干净。
3.然后把调好的甜酸水和饭（饭最好是凉的）混合，
4.把饭捏成团（两指宽厚），摆盘备用，每个饭团上面加点芥末酱。芥末酱的量 请根据自己的喜好调节。
5.然后在饭团上放三文鱼片。
6.最后用幼苗类蔬菜进行点缀。《三文鱼寿司》就做好了。蔬菜可以根据自己的喜好来选。
寿司鱼正宗做法？
我们第一步先将糯米浸泡，蒸熟，加盐、糖，寿司醋拌匀，卷上紫菜卷，制成寿司。
3.将角片盖在寿司上即可。
金枪鱼寿司的制作要诀：
糯米蒸熟后待凉才可拌味。
三文鱼寿司卷的做法详细介绍
菜系及功效：
日本料理
三文鱼寿司卷的制作材料：
主料：
三文鱼皮寿司的做法？
1、平底不粘锅。烧菜绝配。黄油烧化，把三文鱼皮放下去煎，和煎到金***翻面。鱼皮变色有点卷起来就可以了，口味要重可以撒点盐和黑胡椒。我是啥也没放。
2、 鸡蛋打好放点黄酒去腥气，加点盐，用煎鱼皮剩下的黄油摊，这样会有鱼的鲜味，不要浪费油吗~等蛋皮能随意在锅里移动，翻面，十几秒就好了。
3、蛋皮弄好关火以后，把黄瓜条放进去用锅子的余热热一下，毕竟生吃不太卫生。
4、烧熟的饭，和我其他寿司系列说的一样，稍微多放点水，要多少饭做寿司先放在碗里让他凉。放入寿司醋，拌匀。
5、做寿司专用竹简放最下面，寿司用紫菜，饭（饭要铺平，先卷进去的地方多放点饭，最后四分之一的地方不要放饭，会卷不进去的）蛋皮，鱼皮，黄瓜
6、好了，请用力开始卷吧！
7、卷好用刀切块。刀要锋利一点，记得用开水烫一下，不太会粘米。要放在平板上切，否则紫菜切不断容易把寿司都弄散掉了。
大米、三文鱼皮、紫菜、醋、糖、盐、芝麻、黄瓜、胡萝卜、鳄梨等。
具体步骤：
1. 清洗大米，加入适量清水，煮至米饭煮熟并加入少许醋拌匀。
2. 三文鱼皮去除骨刺和肉筋，切成大小相同的薄片，黄瓜、胡萝卜洗净切成长条。
3. 取一张紫菜，将其铺平在一个竹帘上（寿司卷帘），在上面涂上一层米饭，留出一条上面不涂米饭的边缘。
4. 将鱼片、黄瓜、胡萝卜条等食材放在米饭上，均匀分布。
1、食材用料：三文鱼皮，米饭，寿司醋，熟蟹肉，黄瓜，鸡蛋皮，整张海苔各适量。
3、三文鱼皮剖成薄片，将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用。
4、寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平。
5、将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入黄瓜、鸡蛋皮、熟蟹肉，顺一边卷起卷紧。
6、接着将处理过的三文鱼皮片平铺在做好的饭卷上。
7、刀沾点水之后将饭卷切段即可。

