用戚风蛋糕能做成哪些美味的下午茶甜点？
用戚风蛋糕做成的美味下午甜点，那真的是不胜枚举了，最直接的就是水果奶油夹心蛋糕了，还有就是同款的蛋糕卷。接着从蛋糕的口味来划分，除了最基础的原味，还有抹茶口味，巧克力口味，咖啡口味，红茶口味，红糖口味，红糖枣泥口味……，在蛋糕的夹心方面除了最平常的切粒水果奶油，有果肉奶油(就是把水果打成泥状再混合奶油的)好像榴莲味的就挺不错的，还有一些紫薯味奶油，香芋味奶油(香芋口味是个人的最爱了)，奥利奥奶油，也有麻薯拉丝夹心，咸蛋黄肉松夹心，真的是种类繁多，在蛋糕的款式方面就更多了，盒子蛋糕，杯子蛋糕，推推乐蛋糕，盆栽蛋糕，珍珠奶茶奶盖蛋糕，爆浆奶盖蛋糕，雪崩蛋糕……，只要你创新研究，还会有更多的款式。
戚风蛋糕个人经验，要***用新鲜的鸡蛋，蛋黄糊细腻，蛋白霜稳定，操作手法准确快速，150度至160度是最合适的烘烤温度。
以下是我做的戚风蛋糕
茶百道蛋糕奶茶怎么喝？
茶百道的蛋糕奶茶有很多种喝法，但是我觉得饮料对人们来说就是解渴过瘾，所以说你喜欢什么和就怎么喝 上面是有一层跟普通蛋糕不一样的一层叫做蛋糕，但他并不是蛋糕，我们可以喝之前先不用吸管用嘴喝一层，一般蛋糕都是比较甜蜜的，然后再喝一口味苦的奶茶，或者说直接用吸管来搅拌均匀，然后喝掉也可以也非常好喝。
茶百道蛋糕奶茶有两种喝法。一个是直接用吸管吸，这样蛋糕会跟奶茶融为一体，一起吸入，混合的味道很不错，别具风味。
另一个是用勺子先蒯出来蛋糕，然后用吸管喝奶茶。这样可以分开品尝他原本的味道。茶百道的蛋糕奶茶适合用吸管直接喝。
先把五份小料打开
把奶茶分别倒入五份小料中
这样你就拥有了五个不一样的奶茶
过瘾后
再把所有小料一起倒入大杯中
就再次拥有一杯超好喝的奶茶
因为三种本来就是甜的
加上去糖奶茶后甜度刚刚好
尤其是芋泥的
海洋之心奶茶做法？
原料
红茶 (一小袋)、纯牛奶 (200 ml)、果糖 (35g)、水 500ml
方法/步骤
1、先把茶叶、开水和冰块准备好，按照1:30:15的比例把茶泡好。
2、准备好奶茶杯，在杯中加入200ml的纯牛奶，35g果糖，180ml的茶汤。
3、加入纯净水和冰块至满，用巴根（在家可以用勺子）搅拌均匀即可。
