烤箱如何烤面?
酥香鸡蛋烤面
准备食材:挂面1把,鸡蛋1个,生抽1勺,蚝油1勺,盐适量,白芝麻适量,五香粉1小勺,孜然粉1小勺,香菇酱或者老干妈2勺
步骤1挂面煮熟过凉水
步骤4放入烤箱,上下180度,30到40分钟,中途翻面,烤至表面焦黄即可。
冷烤面的做法摆摊?
1、准备材料: 香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面,是成片,要比平常市面常见的冷面要薄、柔软,可直接食用,有专卖的地方。
3、备好烧烤蒜蓉酱,鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个,一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。
4、平底锅放油开火烧热,油可以随自己的喜好添加,喜欢油大就多加些,反之就少放一些,取一张冷面,放在油面上,小火煎。
5、打散鸡蛋液倒在冷面上,用平铲把鸡蛋液摊开。
6、鸡蛋液凝固后,翻到冷面,有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
7、涂上一层烧烤酱。
做法步骤:
第2步、略煎一下,打入一个鸡蛋,用锅铲铺开。
第3步、待鸡蛋凝固,翻面,面皮上淋少量清水,抹一层冷面酱,撒上香菜、黑芝麻。
第4步、卷起冷面片,用锅铲铲成小段。
第5步、盛盘。
怎样做烤面?
. 准备挂面,煮熟备用。
2. 准备鸡蛋、白芝麻、生抽、蚝油、盐、五香粉、孜然粉、香菇酱等调味料。
3. 拌匀挂面,让面条均匀裹上调味料。
4. 用筷子夹起面条,盘在铺了油纸的烤盘上,表面撒上白芝麻。
5. 放入预热好的烤箱,上下管180℃,定时30~40分钟。
6. 中途翻面,烤至表面微焦黄,取出冷却后食用。
1、食材:
面条1碗、鸡蛋2个、烧烤酱适量、糖适量、醋少许、葱花少许、食用油适量。
2、做法:
(1)开火倒油,热锅倒入面条,用勺子压一压。
(2)中小火随时翻一下边,下面有一点变色了的时候,打入两个鸡蛋,撒点葱花,边上倒一小勺水,稍微闷一下鸡蛋熟的更快。
(3)刷一些烧烤酱,均匀的撒点糖,倒一点醋。
(4)最后出锅,用锅铲切一下就好~超级完美,有一种烤冷面的感觉,而且还挺管饱的。
面的做法步骤
步骤 1
步骤 2
鸡蛋搞进去
步骤 3
芝士!我觉得还是用碎芝士会好点 这太偷懒了
步骤 4
烤箱200度 10分钟左右吧………根据芝士厚度来调节 因为泡面已经熟了 我觉得温度和时间都可以改改 反正大家参考参考就好 感觉到了变胖的力量
烤毛鸡蛋的正宗做法配料?
步骤1.毛蛋,葱,姜切碎,烧烤料2.毛蛋熟的,外边烤好的,没刷酱的3.热油放毛蛋热透,煎出香味4.再放葱姜,盐,炒匀5.出锅前在放烧烤料6.出锅,照的不好,相机有问题小贴士热透就行,本来就是用熟的
食材清单
鸡蛋 一个 、 葱 少许 、 蒜茸 少许 、 香菜 少许 、 小米椒 少许 、 折耳根 少许 、 油 少许 、 辣椒油 少许 、 生抽 少许
烹饪步骤
1/3

香菜、葱、折耳根、小米椒切碎;蒜捣成蒜泥;碗里放少许生抽、辣椒油,将香菜、葱、折耳根及小米椒腌制3分钟;
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