老坛酸菜面的做法有哪些？
冷油放几块冰糖,小伙把冰糖炒化,变褐色后放入牛肉粒,炒制上色,入调料香料加适量开水,烧开后放入砂锅里,牛肉放砂锅里小伙煮1个小时,猪油炒出油来,放几粒花椒和姜片。爆出花椒姜片的香味放酸菜炒,入牛肉,放一些牛肉汤可以再加一些开水。水开后放面出锅前放鸡精调味!
1、
2、
3、
4、大白菜(青白口)4棵
5、小米椒8个
6、野山椒100克调料
7、食盐1/2茶匙
2、然后把方便面和配料包放进开水里（配料包按个人喜好决定放多少）。
3、再加芝士片在方便面上面，最好用开水来泡，比较节省时间。
4、最后加适量的黄瓜片在上面，盖上盖子，焖3-5分钟即可。
怎样做老坛酸菜面？
用料：老坛酸菜牛肉面 一包、芝士片 1片、小黄瓜 1根
1、首先先把上述材料准备好（选择任意牌子的方便面即可）。
2、然后把方便面和配料包放进开水里（配料包按个人喜好决定放多少）。
3、再加芝士片在方便面上面，最好用开水来泡，比较节省时间。
4、最后加适量的黄瓜片在上面，盖上盖子，焖3-5分钟即可。
5、如果想更快一点，可以煮一下，煮1-2分钟即可。
需要材料：牛肉，老坛酸菜，干辣椒，八角，桂皮，姜，豆瓣酱盐，酱油
第一步：牛肉切成小块状，用水洗净去除血水，酸菜尽量摊开洗净切成段
第二步：锅里添加适量的油，加入干辣椒，姜片，豆瓣酱炒均匀出香味
主料：老坛酸菜面一包、木耳适量 辅料：开水适量
1、准备老坛酸菜板面，焯熟的木耳（可不加）。
2、烧开水，面饼放到可微波器皿里，倒入烧开的热水至面饼浮起，放入微波炉中叮3分钟。
3、3分钟后把面捞出待用。
4、调料包放入可微波器皿中。
5、加一点水稀释调料包，放入木耳拌匀，放入微波炉中加热1分钟。
6、1分钟后拿出来放入加热好的面饼拌匀，放入微波炉中加热2分钟。
7、这就好啦，不需要开火的拌面。
小小谭老坛酸菜面配方
用料：老坛酸菜牛肉面 一包、芝士片 1片、小黄瓜 1根
1、首先先把上述材料准备好（选择任意牌子的方便面即可）。
2、然后把方便面和配料包放进开水里（配料包按个人喜好决定放多少）。
3、再加芝士片在方便面上面，最好用开水来泡，比较节省时间。
4、最后加适量的黄瓜片在上面，盖上盖子，焖3-5分钟即可。
