土豆四季豆面的做法?
步骤/方式1
用料:四季豆 300克、鲜面条 400克、红萝卜半根、土豆 1个、大蒜 1瓣、豆瓣酱 1勺、辣椒酱 1勺、生抽 1勺、耗油 1勺、清水 适量、葱花香菜 适量
做法:
1、准备好食材
步骤/方式2
步骤/方式3
3、调一碗酱料:一勺豆瓣酱
步骤/方式1
土豆去皮切滚刀块、四季豆掐去两头,用手掰成小拇指长度、蒜切末。
步骤/方式2
五花肉洗净切片,适量料酒腌制以去腥增香。面条滴入少许食用油抖散,防止粘连。
步骤/方式3
准备一个小碗,4汤勺陈醋、适量蒜末和香油混合,作为之后焖面的醋汁。
步骤/方式4
土豆芸豆打卤面的做法,土豆芸豆打卤面怎么做?
土豆芸豆打卤面的做法步骤1、土豆清洗干净削去外皮切成小丁,芸豆择去两端浸洗干净切成小段,水发木耳把大一点的撕成小块备好。2、大葱、韭菜择洗干净分别切成葱花、韭菜段,五花肉适量冲洗一下切成五花肉片或肉丁,鸡蛋三个打入碗中搅拌均匀成鸡蛋液。3、热锅加入适量的花生油把五花肉炒出香味儿放入葱花爆香,料酒和生抽烹锅。4、倒入土豆、芸豆、木耳翻炒均匀切记要多炒一会儿。5、加入适量的清水盖好锅盖煮至沸腾后加入适量的盐调味儿。6、煮至食材熟透后均匀的淋入鸡蛋液。7、撒入韭菜段搅拌均匀即可关火,根据个人喜好加点鸡精调味。8、锅中加入适量的清水煮沸后下入面条煮至自己喜欢的软硬度关火。9、捞出过凉水沥干水分后盛入碗中,浇上面卤汤轻轻搅拌均匀。
土豆芸豆打卤面的做法,土豆芸豆打卤面怎么做?
土豆芸豆打卤面的做法步骤1、土豆清洗干净削去外皮切成小丁,芸豆择去两端浸洗干净切成小段,水发木耳把大一点的撕成小块备好。2、大葱、韭菜择洗干净分别切成葱花、韭菜段,五花肉适量冲洗一下切成五花肉片或肉丁,鸡蛋三个打入碗中搅拌均匀成鸡蛋液。3、热锅加入适量的花生油把五花肉炒出香味儿放入葱花爆香,料酒和生抽烹锅。4、倒入土豆、芸豆、木耳翻炒均匀切记要多炒一会儿。5、加入适量的清水盖好锅盖煮至沸腾后加入适量的盐调味儿。6、煮至食材熟透后均匀的淋入鸡蛋液。7、撒入韭菜段搅拌均匀即可关火,根据个人喜好加点鸡精调味。8、锅中加入适量的清水煮沸后下入面条煮至自己喜欢的软硬度关火。9、捞出过凉水沥干水分后盛入碗中,浇上面卤汤轻轻搅拌均匀。
芸豆炝锅面条家常做法?
食材:
芸豆、猪肉、鸡蛋、葱
做法:
1.芸豆摘好洗净切片、猪肉切丝、葱切段。
2.锅里倒油,加入肉丝炒至变色,再加入芸豆翻炒。
3.加入2勺味极鲜酱油、1勺盐翻炒片刻,锅里倒水盖上锅盖。
4.水开后再煮3分钟,放入面条,用筷子搅散,注意不要粘在一起了,煮4~5分钟。
5.碗里打一个鸡蛋用筷子打散,慢慢淋入锅里,成型就可以出锅了。
芸豆炝锅面条是一道家常美食,下面是它的做法:
材料:
- 锅面条 200 克
- 芸豆 150 克
- 葱姜蒜适量
- 辣椒油适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
1、首先准备蒜末、葱花、鲜面条和豆角。豆角撕去两端茎,掰成段。