烤三文鱼做法？
步骤：1.野生三文鱼2.将三文鱼分割，切片，拍少许生粉，烤盘预热滴少许油橄榄油，将鱼块煎至两面金黄，撒香葱，磨少许黑胡椒3.外焦里嫩4.摆盘
烤三文鱼就有三种做法，分别是：整烤、段烤、锡纸烤。
整烤形状好看，段烤味道最佳，锡纸烤最富想像力。
整烤是最原始的做法。在烤的时候放上孜然和辣椒面，味道有些像新疆的烧烤。
这种烤法，鱼皮最好吃，味浓并且焦脆，而鱼肉过厚，味道稍显寡淡。一条鱼至少有一斤半或者两斤，整烤实在有些暴殄天物，于是有了段烤。
把三文鱼切段，先在自制的酱料中腌制四五分钟，再上火烤，这样烤出的鱼外焦里嫩。
烤三文鱼的做法烤箱？
食材明细
三文鱼 500克洋葱 1个牛至叶 适量黑胡椒碎 适量橄榄油 适量盐 适量
做法步骤
1.将三文鱼去鳞洗净，表面抹上牛至叶、黑胡椒碎、和盐。
2.洋葱环切薄片，放在铺上锡纸的烤盘上面，然后将三文鱼置于上面。
3.在鱼上面淋上适量的橄榄油，然后预热的烤箱，用180度烤20分钟。
4.将烤好的鱼从烤箱取出。
5.切半个柠檬拌盘，吃的时候可以捏些柠檬汁出来淋在鱼肉上。洋葱也可以取出来拌盘，拌着鱼肉一起吃，更增加风味。
用料：三文鱼适量、黑胡椒粒适量
步骤：1.野生三文鱼2.将三文鱼分割，切片，拍少许生粉，烤盘预热滴少许油橄榄油，将鱼块煎至两面金黄，撒香葱，磨少许黑胡椒3.外焦里嫩4.摆盘
烤三文鱼该怎么做？怎么腌制？
烤三文鱼就有三种做法，分别是：整烤、段烤、锡纸烤。
整烤形状好看，段烤味道最佳，锡纸烤最富想像力。
整烤是最原始的做法。在烤的时候放上孜然和辣椒面，味道有些像新疆的烧烤。
这种烤法，鱼皮最好吃，味浓并且焦脆，而鱼肉过厚，味道稍显寡淡。一条鱼至少有一斤半或者两斤，整烤实在有些暴殄天物，于是有了段烤。
把三文鱼切段，先在自制的酱料中腌制四五分钟，再上火烤，这样烤出的鱼外焦里嫩。
段烤中增添了酱料的香味，味道更加丰富。
至于锡纸烤则吸收了西式的做法，配料简单，只有洋葱、姜丝和盐，这样做更能体现三文鱼本来的香味———鲜嫩清香。
原味本是最美的味道，但是北方人大多喜欢浓重的口味，这种西式做法对于他们来说，就有些无味了。四、三文鱼烹制小窍门 三文鱼含有较多的水分和脂肪，所以用于烹制热菜时，加热的时间不宜长，否则成菜后，肉质会干硬，吃起来口感不佳。这里特别提醒大家，三文鱼用于制作热菜时，其最佳成熟度为七成熟，三文鱼原料在这样的成熟度，口感才软滑鲜嫩、香糯松散
烤三文鱼的腌制方法？
【食材】
◾️三文鱼600g
◾️柠檬2个、黑胡椒、海盐
◾️黄油50g、蜂蜜1勺、大蒜
◾️百里香、柠檬汁
◾️先撒上黑胡椒、海盐腌制三文鱼
