茄子豆角番茄面条的做法？
茄子豆角番茄面条是一道美味健康的素菜面食，下面是一份简单易做的菜谱供您参考。
所需食材：
- 茄子：2个
- 豆角：200克
- 番茄：2个
- 粗面条：400克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
首先，把蔬菜洗净然后把茄子切丁，豆角先用水焯一下，番茄和豆角也切成小丁，豆角先下锅翻炒，然后把茄子和番茄放入锅一起翻炒，加少许盐，酱油，待炒熟后出锅，然后煮面条，面条熟后加入茄子，豆角，番茄做好的卤即可
2. 锅中倒油，放入豆角煎出虎皮
3. 盛出豆角，放入茄子煎一下
4. 盛出茄子（懒的话忽略以上步骤）
材料：西红柿，豆角，青椒，鲜面条
制作方法：
1.西红柿切块，豆角和青椒切长条，鲜面条备用。
2.炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒香，倒入西红柿和豆角炒均匀，放入生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐和鸡精少许，清水少许，煮至汤汁变浓，倒入青椒翻炒均匀，放入面条焖至汤汁收浓，拌匀即可。
豆角小块拉面的家常做法？
2.将鸡蛋先炒出来。
3.红油，炒豆角，加点酱油，加点水，淹住豆角即可，稍微煮6～7分钟，软了即可，然后炒进去西红柿和鸡蛋，菜出炉
4.煮面条或拉面，煮好最好过下水，然后拌上炒的菜，
【所需食材】：豆角适量、肉末150克、面条1把、老抽1勺、酱油1勺、盐半勺、鸡精半勺、葱1棵、姜1块、蒜5瓣
【制作步骤】：
1、 准备好上面所需的食材，豆角准备长的最好，这样容易切末，味道也更好一些。如果是长豆角，准备6根左右就足够了。
2、 锅中放油，烧热之后先将肉末放进去翻炒，直至变色。
3、 大葱取葱白切成段状，姜去皮切片，大蒜剥去外皮切成薄片，都准备好之后放到肉末中继续翻炒。
做法步骤：首先准备一些细面条，可以用市场上买来的新鲜面条，也可以自己做手擀面，自己做面条的话，面要稍微硬一点，切面的时候要在面片上撒一些玉米面粉，防止面条粘连。
锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样面条不容易粘连；倒入面条，煮至八成熟；将面条沥干；豆角切成条状，锅中放油，倒入豆角丝；再倒入火腿丝；倒入面条；加入调料，炒均匀即可关火。
豆角热汤面的家常做法？
面团 一小块 、 西红柿 一个 、 四季豆 一把 、 洋葱 四分之一个 、 番茄酱 一勺 、 生抽 一勺 、 耗油 一勺 、 老抽 少许 、 盐 少许
烹饪步骤
步骤1/17
准备食材，面是头天晚上冷水和面，放在保鲜袋冰箱冷藏的，早上拿出来韧性十足又不失柔软口感！
步骤2/17
豆角切小段，西红柿，洋葱切丁
步骤3/17
分两个小面团，擀成薄薄的面片，用小擀面杖，分小块擀，这个方式适合不怎么有力气的女生，大面团擀面杖擀面不容易擀薄擀均匀的情况，就是说擀面技术不好的适用！
步骤4/17
这样两片
准备豆角，洗干净切成小段，再准备一个西红柿切碎，起锅烧油，油热下豆角，翻炒一下，然后下西红柿，再次翻炒均匀，加入盐、味精、酱油，翻炒一下加入清水，水开下面条煮熟即可
