学校门口有三家卖炒面的，我也想去卖炒面，怎么样？
同学谨慎思考再做决断。
你留意过你学校门口的餐饮业的生存状况吗？ 几年内换了多少个店面你有注意过吗？ 我给你列几个简单的数据 2014年上海人民广场餐饮业新开的商户占到总新开商户的百分之17，而在这年内倒闭掉的餐饮行业商户占比百分之14。我不知道你学校门口是什么情况，但是我自己曾经也考虑过在学校附近开店，并且在快餐店打过工。餐饮自古以来被称为“勤行”，劳心劳力竞争大。而且你学校门口卖炒面的已经有三家了，你还去做炒面，你只是在炒面这个同行分割的蛋糕中再分割一份而已。同学请先去做做市场调研再做判断。在大学附近开店，卖炒面炒粉炒饼炒蛋不能堂食只能打包可以吗？怎么样？
在大学附近卖炒面，炒粉，炒蛋，应该说都是学生喜欢的小吃美食，只要味道可以，学生应该都是喜欢的。问题是你这里不能堂食，只能外卖，那么就有一定的风险，风险在学校的宿舍允许不允许打包饭菜进宿舍，如果不允许打包饭菜进宿舍，那么生意可想而知。
在做这个决定之前，应到学校附近做一个调研，看学校对学生的外卖管控怎么样？允许不允许打包饭菜进宿舍，教学楼。如果允许，学生购买就比较方便了，开店风险也就下降了。关于是否需要在美团饿了么平台上开外卖，这要结合具体情况，如果学校允许外卖进校园，附近居民区也比较多，开外卖是可以增加销售量的。如果学校校园不允许外卖进入，学生需要到大门口拿外卖，由于大学校园都比较大，学生取外卖时间也比较长，大大降低了外卖的便利性，效果比较差。
所以我的建议是，下决定之前先去附近做一个调研，调研学生的喜爱，学生的习惯，学校的管理，周围的餐饮构成等等，再做决定。
我是湖南的一名大学生，很高兴回答您的问题。首先，餐饮行业是一个永远都值得去做的行业，同时呢，大学城附近又有较大的人流量。所以说在大学城旁边做餐饮是可行的。但是需要注意以下几点：1 饭菜的味道必须过关。这也是做餐饮最重要的一点，如果味道不好吃的话，哪怕人流量再大，别人吃过一次之后也不会吃第2次。 2 价格不应该太高。在大学城旁边做生意应该本着薄利多销的理念去经营。现在大学生的平均每个月的生活费在1000~1500之间。大学生在学校里面需要花钱的地方很多，所以说他们基本上每一天花多少钱都是有预算的。价格太高，可能会失去一部分顾客。 3 您如果是做炒饭炒粉炒面的话，建议种类多一点。比如青椒肉丝炒饭，洋葱炒蛋炒饭，番茄炒蛋炒饭，榨菜肉丝炒饭等等。大学生的生活方式都比较固定。其很容易对一家店铺形成稳定的消费习惯，如果店铺内的菜品数量太少的话，很容易让客户感到疲劳。举个简单例子，一个人不可能每天晚上都吃蛋炒饭吧。
希望我的回答对您有帮助。同时呢建议您不要选择房租太贵的地方。
怎样做炒面、炒饭？
炒饭、炒面其实很简单……当然要做得又快又好还需要多实践！！！！
下面我来讲下炒饭的基本做法。
蛋炒饭的食材：鸡蛋两个、饭一大盘。
炒饭要制好锅，才不生锅。首先将锅烧烫，加冷油然后将油倒起来，重新加油，油温七层倒下打散的鸡蛋。在锅里将鸡蛋捣烂，然后倒进漏筛，利干净油，再倒进锅中。
再倒进饭，将饭捣碎，放味精、鸡精、盐，炒一、两分钟，起锅放葱花！！！！
注：炒蛋炒饭，比较好炒，有营养，也符合小孩的口味。也可以炒带肉的，比如回锅肉、青椒肉，炒这些炒饭要放点豆辦，但不加盐了。炒饭的饭要煮硬点。
以前我在学校边上，一天炒几十上百个炒饭、盖饭，只要锅制好了，很好炒，一分钟一个。
下面是炒面的做法。
食材：鸡蛋两个、火腿肠一小根、肉丝少许、青菜——也可加豆芽、炒面500克。
怎样做炒面、炒饭？
炒饭、炒面其实很简单……当然要做得又快又好还需要多实践！！！！
下面我来讲下炒饭的基本做法。
蛋炒饭的食材：鸡蛋两个、饭一大盘。
调味：油、盐、味精、鸡精、葱花。
炒饭要制好锅，才不生锅。首先将锅烧烫，加冷油然后将油倒起来，重新加油，油温七层倒下打散的鸡蛋。在锅里将鸡蛋捣烂，然后倒进漏筛，利干净油，再倒进锅中。
再倒进饭，将饭捣碎，放味精、鸡精、盐，炒一、两分钟，起锅放葱花！！！！
注：炒蛋炒饭，比较好炒，有营养，也符合小孩的口味。也可以炒带肉的，比如回锅肉、青椒肉，炒这些炒饭要放点豆辦，但不加盐了。炒饭的饭要煮硬点。
以前我在学校边上，一天炒几十上百个炒饭、盖饭，只要锅制好了，很好炒，一分钟一个。
下面是炒面的做法。
食材：鸡蛋两个、火腿肠一小根、肉丝少许、青菜——也可加豆芽、炒面500克。
