洛阳关林庙会的什么小吃最受欢迎，人气最高？
关林庙会，好吃的小吃很多，有烤串，有浆面条，有肉夹馍，煎饼果子等！
这个栾川肉丝面，真的是美味佳肴了。初次吃到这个面条就深深的爱上她了！有点像浆面条，但是没有浆面条那么稠，里面有肉丝。还有少许青菜。
吃的时候一定不要加醋或者辣椒，就要吃原汁原味的才地道，保证你吃一次还想吃第二次！
栾川肉丝面不光在关林出名，在整个洛阳都是比较有名气的大吃！
这个面条也是奇怪了，在家里用同样的食材做，都做不出饭店的味道，我试过很多次！每次都失败。我敢肯定栾川肉丝面这做法里，肯定有栾川人特有的配料！
去关林庙会了，必须要去找找附近的栾川肉丝面，吃一碗再吃一碗！
洛阳关林庙会的什么小吃最受欢迎，人气最高？
关林庙会，好吃的小吃很多，有烤串，有浆面条，有肉夹馍，煎饼果子等！
还有很多大吃，水席，牛羊肉汤，栾川肉丝面等等！
这个栾川肉丝面，真的是美味佳肴了。初次吃到这个面条就深深的爱上她了！有点像浆面条，但是没有浆面条那么稠，里面有肉丝。还有少许青菜。
吃的时候一定不要加醋或者辣椒，就要吃原汁原味的才地道，保证你吃一次还想吃第二次！
栾川肉丝面不光在关林出名，在整个洛阳都是比较有名气的大吃！
这个面条也是奇怪了，在家里用同样的食材做，都做不出饭店的味道，我试过很多次！每次都失败。我敢肯定栾川肉丝面这做法里，肯定有栾川人特有的配料！
去关林庙会了，必须要去找找附近的栾川肉丝面，吃一碗再吃一碗！
二月二，龙抬头，除了吃面和剃头，你还知道有哪些风俗吗？
二月二，龙抬头 （谚语)
每年农历二月初二传说是龙抬头的日子，它是中国城乡的一个传统节日。人们庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天保佑丰收。又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等在农耕文化中标示着阳气自地底而出，阳气生发，雨水增多，万物生机盎然，春耕由此开始。自古以来人们亦将龙抬头日作为一个祈福纳祥、驱邪攘灾的日子“龙抬头”源于自然天象崇拜，与上古时代人们对星辰运行的认识以及农耕文化有关。“龙抬头”虽有着久远的历史源头，但成为全国性节日并出现在文献上记载是在元代之后。“龙抬头”相关的活动很多，民间最大的习俗是“剃龙头”，不管是老人小孩，剪发、修容，让自己焕然一新，预示着可以求得一年的好运。但不论哪种方式，均围绕美好的龙神信仰而展开，它是人们寄托生存希望的活动。就全国而言，由于地域不同，各地风俗也各有差异。
引龙回：各家以石灰在户外水井撒一圈,然后引向屋内墙根灶脚等处,弯弯曲曲像龙蜿蜓入室,以祈吉祥发财。
熏百虫：熏虫、咬虫是民间在二月二***取的防虫、除虫活动。二月二正是惊蛰前后，百虫蠢动，疫病易生，人们祈望龙抬头出来镇住毒虫
祭龙王：流行于黄河中下游、淮河流域、长江中下游等地。夏历二月初二。民间在这天祭龙王，祭法因地而异。目的是祈求龙王保佑，不发生天旱，保证风调雨顺，有水吃。一般在三月份，由佛爷择日举行。祭时，全村老少前往清水池边，佛爷点燃香烛，边念经，边把一张画有龙的纸漂放在水面，群众随之叩拜。然后杀猪杀鸡祭祀，大家在一起饮酒忌***龙眼等这些活动
山东是很有特色的，二月二家家户户炒豆子
农谚“二月二，龙抬头”，传说古时候关中地区久旱不雨，玉皇大帝命令东海小龙前去播雨。小龙贪玩，一头钻进河里不再出来。有个小伙子，到悬崖上***来了“降龙水”，搅浑河水。小龙从河中露出头来与小伙子较量，小龙被击败，只好播雨。其实，所谓“龙抬头”指的是经过冬眠，百虫开始苏醒。所以俗话说“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头。” 吃豆子山东农村人***是：炒蝎子爪，辟邪祈福的意思。
北京的特色是吃龙鳞
二月二日既然是“龙抬头”之时，许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带，这天多食用春饼，叫做“吃龙鳞”，比较讲究的还食用时搭配“合菜”。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆芽菜、蒜黄等菜蔬合炒而成，吃时将春饼一分为二，抹上甜面酱，配上大葱，再夹上合菜，卷成筒状而食。北方地区还时兴食用面条、水饺等
