橄榄蛋糕的温度一般是烤多少？
190度至220度
烤箱烤橄榄蛋糕大概要调节在190度至220度之间。按所需的量备好原料
2.鸡蛋全部打入盆中，糖也放入。我做蛋糕一般放糖量很少，所以可以一次把糖全部加入
3.然后把鸡蛋液打发，一直打发到可以划出纹路不消失，这一点很关键，是海绵蛋糕成功的第一步。
4.低筋粉提前过筛两遍，先把一半的面粉筛入打发的蛋液中，从下往上翻拌，不要画圈拌
5.拌好后再筛入剩余的面粉，
6.继续翻拌均匀
7.最后加入橄榄油
8.翻拌均匀，成为蛋糕糊。
橄榄蛋糕一般在烤箱预热至摄氏180度，然后以摄氏160度左右的温度进行烤制。烤箱温度和时间会有所不同，因此最好根据自己的烤箱特性和蛋糕烤制情况进行调整。一般来说，橄榄蛋糕需要烤制约30-40分钟，可以通过插入牙签或竹签到蛋糕中心来检查熟度，如果插入的牙签上没有粘附蛋糕糊，则表示蛋糕已经熟透。
制作橄榄蛋糕的温度一般是在140--180度。蛋糕糊进入模具后，通常是先使用比较低的温度140度烘烤15-20分钟，然后再增加温度到180度10--15分钟使其表面上色即可
1. 橄榄蛋糕的温度一般是烤至180摄氏度。
2. 这个温度是经过研究和实践得出的最佳温度，可以使蛋糕在烘烤过程中均匀受热，达到理想的口感和熟度。
3. 烘烤温度对于蛋糕的成品质量非常重要。
过低的温度会导致蛋糕烤不熟，口感不好；过高的温度则可能导致蛋糕表面过早烤焦，内部未熟。
因此，掌握适当的烘烤温度是制作美味橄榄蛋糕的关键。
橄榄蛋糕热量高不高？
橄榄蛋糕的热量还是很高的。因为蛋糕的奶油含量比较高，而且蛋清的热量也是比较高的。
奶油相当油腻，其热量很高，62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇，每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克，取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分占77.5%，另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克；每30毫升发泡奶油中，水分占59.6%，另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。
蛋清：每100克含蛋白质10克，脂肪0.1克，碳水化物1克，灰分0.6克；钙19毫克，磷16毫克，铁0.3毫克，核黄素0.26毫克，尼克酸0.1毫克；维生素A及C缺如；硫胺素0.216微克/克，泛酸<1微克/克，对氨基苯甲酸0.055（干卵白）微克/克。
橄榄模具蛋糕烘烤时间？
橄榄模具蛋糕的烘烤时间因烤箱型号、温度等因素而异，一般需要在180℃左右的温度下烘烤25-30分钟左右。在烘烤过程中，建议观察蛋糕的颜色和状态，避免过度烤焦或未熟透。
橄榄蛋糕出锅怎样不粘？
想要预防这种现象的发生首先要尽量使用内胆为不粘材质的电饭锅，其次还要在将调制好的蛋糕糊倒入锅中之前往电饭锅内部均匀的涂抹一层食用油。
同时，我们在给电饭锅内部抹完油之后也不要立刻就把蛋糕糊倒入锅中，而是应该先启动电饭锅让油、锅都热五分钟左右，这样防止蛋糕粘锅的效果会更好。
