制作七彩蛋糕做法,制作七彩蛋糕做法***

1. 七彩公主蛋糕做法？
2. 七彩蛋糕胚做法？
3. 七彩糖做蛋糕的方法？

七彩公主蛋糕做法？

步骤/方式1

食材：

蛋糕粉 140g 、 砂糖 120g 、 鸡蛋 7个 、 牛奶 98g 、 食用油 72g 、 泡打粉 3g 、 塔塔粉 4克 、 淡奶油 250克 、 砂糖 10克 、 食用色素 适量

做法：

1、准备好食材。

步骤/方式2

2、蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入牛奶和食用油，搅拌均匀。

步骤/方式3

3、筛入蛋糕粉，加入泡打粉和塔塔粉，搅拌至无颗粒状态。

步骤/方式4

原料：

鸡蛋六个、水83g、色拉油33g、低筋面粉104g

细糖100g、香草精2g、 塔塔粉1g

提前预热烤箱 焙烤档175度

制作步骤：将蛋清和蛋黄分开

1 将水、油融合均匀

2蛋黄加入，搅拌至面糊均匀光亮，加入香草精，混合均匀

3 筛入低筋面粉，手动混合至无干粉‘

4将蛋白和1g塔塔粉混合均匀，第一次加入1/3的细糖快速搅打；

七彩蛋糕胚做法？

用料

鸡蛋 一个

低粉 30g

砂糖 27g

牛奶 30g

玉米油 30g

步骤 1

戚风蛋糕做法，在蛋黄糊中先调色素，调到自己满意的颜色，我是每个颜色大概7滴的样子。

步骤 2

180度，20分钟。

七彩糖做蛋糕的方法？

步骤/方式1

将蛋黄与蛋清分离。蛋黄中加入牛奶和玉米油轻轻打散。

步骤/方式2

打发蛋白，分三次加入细砂糖，打至湿性发泡。

步骤/方式3

在蛋黄糊中筛入低筋面粉，搅拌均匀。然后加入1/3打发好的蛋白霜，用刮刀搅拌均匀。

步骤/方式4