乳酪饼的做法？
材料：
马铃薯泥200公克，洋葱丁100公克，乳酪120公克，生蛋黄1颗，沙拉油适量，裹粉：适量，鸡蛋1颗，低筋面粉适量，盐少许，白胡椒粉少许
做法：
1.洋葱丁用纱布包住在流水中搓洗，充分洗净呛味后挤干水份。
2.将洋葱丁和马铃薯泥混合。
4.再加入生蛋黄拌匀来调整馅料湿度。
5.将混合调味好的马铃薯泥分成8等份，每个30公克。
6.将乳酪切成小块，再放在手中捏成球状。
7.手沾少许沙拉油，用手将等分的马铃薯泥搓成圆形后，在中间压扁塞入起士球，再用手搓圆把起士球包进去。
8.依序沾上适量的低筋面粉、蛋液和面包粉。再取一油锅，放入适当的沙拉油，用180℃的油温以中小火将乳酪饼炸至金***，即可捞起直立放在网架上沥油。美味的乳酪饼就做好啦！
干奶酪应该怎么食用？
主料：面粉240克
辅料：干奶酪80克，鸡蛋黄2个
做法：
1、将干奶酪拿出来放在室温下软化，80克的话，若冬天可能就需要2-3小时软化，如果是夏天的话就会快很多。
营养奶酪早餐：原料非常简单，两片面包、鸡蛋、片状的奶酪，作法是在面包片上裹一层鸡蛋液，再夹入一片奶酪，用小火两面煎，煎到奶酪微微化掉就可以食用了。；
酪土豆：原料有：土豆、洋葱、块状奶酪，先将姜葱和土豆一起入锅煸炒，待快熟的时候加入块装奶酪，待奶酪完全融化后即可食用。；
奶酪色拉：用奶酪代替沙拉酱，奶味更浓厚，含钙量也丰富，而奶酪比色拉更多了一份补肾、止渴、润肠的食疗作用。
土豆都能做什么菜？
土豆可以做的菜多种多样
青椒土豆丝炒肉，土豆块炒鸡胸，土豆片炒洋葱，土豆炖牛腩，土豆炖红烧肉，土豆炖黄焖鸡，番茄土豆肥牛，香辣孜然土豆，炸薯条，炸薯饼，土豆饼，土豆芝士挞……
土豆对于减肥减脂人士也是超级友好，他可以代替米饭和面食做主食，做成土豆沙拉……
土豆可以做什么菜
可以做的菜：酸辣土豆丝、土豆烧肉、土豆色拉、土豆饼、做火锅的时候里面可以放土豆条、凉拌土豆丝、土豆泥、土豆蒸香肠、土豆西红柿鸡蛋汤等
土豆是人们的日常蔬菜，家家户户都少不了它，土豆易于栽种，产量高，品质好，而且土豆即可日常食用，也可以入药，可谓药食同补。
