柠檬杯子蛋糕做法-柠檬杯子图片

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1、第1步、准备好所有材料，黄油隔水融化，蛋清和蛋黄分离保存。第2步、融化后的黄油倒入牛奶混合放凉。第3步、黄油与牛奶后，倒入鸡蛋黄里充分搅拌均匀（此步骤由我家小美手完成，所以强加入境）。

2、加热到有纹路关火，加入黄油，搅拌均匀晾凉，倒入裱花袋挤入蛋糕里面即可。

3、柠香云朵纸杯蛋糕的做法柠檬切成薄片，再对半切开。取一个干净小碗，平铺上一层柠檬片，均匀撒上一层白砂糖，再铺一层柠檬片，均匀撒上白砂糖。以此重复，腌渍15min以上。

（图片来源网络，侵删）

4、【燕麦纸杯蛋糕】属于简便蛋糕，原料简单主要成份是【燕麦+牛奶】，其他添加看爱好。做起来也快，烤箱30分钟左右就能完成。常见做法如下。

新鲜柠檬片适量细砂糖适量柠香云朵纸杯蛋糕的做法柠檬切成薄片，再对半切开。取一个干净小碗，平铺上一层柠檬片，均匀撒上一层白砂糖，再铺一层柠檬片，均匀撒上白砂糖。以此重复，腌渍15min以上。

加入柠檬皮。装入裱花袋里，更好挤在纸杯上。送入烤箱，180度烘烤30～35分钟，熟的时候，整个厨房都是柠檬的香气。不确定是否烤熟，可以用牙签戳一下纸杯蛋糕，抽出来是干的就是熟，湿的就没熟。

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纸杯蛋糕的简单做法模具一个常规的muffin盘，一个大烤盘。

材料【蛋黄面糊】低筋面粉15g【蛋黄面糊】蛋黄1颗【蛋黄面糊】柠檬汁和水总共15g【蛋黄面糊】橄榄油1g【蛋黄面糊】蜂蜜5g【蛋白霜】蛋白1颗【蛋白霜】糖5g【蛋白霜】柠檬汁3g做法step11粉类过筛备用。

今天我们要做的纸杯蛋糕，下面，就跟大家分享下纸杯蛋糕的做法，奶香浓郁，松软可口不塌陷，做法简单易学。用料：100g低筋面粉，40g牛奶，5个鸡蛋，70g玉米油（或者其它无色无味的色拉油），60g糖，柠檬。

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1、黄油、牛奶放入小碗，隔水融化。（也可以放微波炉加热）蛋清打至粗泡变白，加入1/3糖，继续高速打发。剩下的糖分两次加入，打发至干性发泡。（提起打蛋器，呈一个小尖角）然后分次加入一个蛋黄，搅拌均匀。

2、这是我这里添加的高度。静置一会儿，稍微震荡下托盘，把纸杯里蛋糕液的气泡给振出来，这样出来的形状会更好呦。请点击输入图片描述把烤箱事先调好温度（150～170之间，上下管），预热大约10分钟。

3、---海绵纸杯蛋糕--- 【所需食材】鸡蛋2个，面粉60g，黄油20g，牛奶20g，白糖60g。将黄油隔水软化成液态，冷却后把牛奶倒进去搅拌均匀。

4、纸杯蛋糕原料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、奶油。做法步骤：第1步、准备好所有材料，黄油隔水融化，蛋清和蛋黄分离保存。第2步、融化后的黄油倒入牛奶混合放凉。

5、混合，先取一勺蛋白放入蛋黄糊盆中翻拌均匀，再全部倒回蛋白盆中翻拌均匀，装入裱花袋挤入纸杯8分满，轻震2下去除气泡（注意手法是翻拌，还有纸杯不要挤太满）。烤箱预热，上下火130度35分钟，转150度15分钟。

准备好全部食材。牛奶55g，油35g，低粉110g，糖100g，鸡蛋3个。蛋清蛋黄分离，蛋白分次加糖打发。再加入蛋黄，打自蛋液浓稠。低粉过筛拌匀。食用油里倒入适量牛奶搅拌均匀，再分次加入蛋糊里翻拌均匀。

空气炸锅版纸杯蛋糕的做法准备两个鸡蛋，拿两个干净的碗！蛋清和蛋黄分离。蛋黄里面放入一勺白糖，打匀。适量玉米油微波炉加热一分钟。加入低筋面粉、搅拌成糊、因为油的多少决定面粉的用量、感觉稀了就再加点。

用料低筋面粉100g 鸡蛋3个细砂糖45g 玉米油25g 牛奶35g 海绵纸杯蛋糕的做法步骤1 将鸡蛋打入无水无油的盆中；步骤2 用打蛋器将鸡蛋打散；步骤3 先将四分之一的白砂糖倒入全蛋中，用打蛋器中速搅打。

纸杯蛋糕的做法：主料：鸡蛋3个、细砂糖45克、玉米淀粉10克、玉米油37克、牛奶55克、低筋面粉68克。辅料：白醋2克。

放入蛋糕170度烤20分钟。蛋黄蛋液分开，打匀，蛋清加白糖柠檬汁打发，蛋黄加橄榄油打匀。蛋黄加面粉和匀，在加打发的蛋清和匀，装入纸杯三分之二。烤箱170度预热10分钟，放入蛋糕170度烤20分钟。

纸杯蛋糕好吃，而且适合于绝大多数场合。不管是组织聚会，还是庆祝生日，或者就是单纯地想来上一口甜点，纸杯蛋糕都是很好的选择。纸杯蛋糕有很多种，如果你想学着做，就好好看看下面的文章跟着来吧。

.再将炸篮放入空气炸锅里。1这款空气炸锅有单独的蛋糕烘烤程序，蛋糕程序是175度，我没用，选择的手动程序，温度120度，低温烘烤45分钟。1时间到了，蛋糕出炉了。再用蛋糕烙印印出图案，纸杯蛋糕就做好了。

装入小纸杯，放置在空气炸锅中（可以不预热），180℃约13-15分钟即可。

用一切手段打发蛋白，期间分三次加入白糖。取一半蛋白入蛋黄液中翻拌均匀。将拌好的蛋黄液倒进剩余的蛋白中继续翻拌均匀。蛋糕液入纸杯，待空气炸锅预热5分钟后，入锅。

翻拌均匀。再将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，翻拌均匀，注意不要消泡哦。1将蛋糊装入纸杯中，空气炸锅选择蛋糕功能先预热，再放入炸篮里，推入炸锅中，烤13分钟。1美味的纸杯蛋糕做好啦。