如何做电饼铛煎米饭？
准备好原材料
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小葱切成末
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鸡蛋搅拌均匀，加入红柿子椒丁、豆干丁、黄瓜丁、剁细的豆瓣酱和姜蒜末，盐，米饭，充分拌匀
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粘米粉可以做什么好吃的？
粘米粉可以做很多好吃的菜肴。
2 粘米粉是一种主要由米粉制成的食品，口感Q弹，适合做成各种热菜、凉菜、汤、粥等。比如，酸辣粉、炒米粉、米粉肉丸汤、米粉糕等都是粘米粉的美味佳肴。
3 另外，粘米粉还可以用来做甜品，比如芝麻糊米粉团、椰汁糯米糍等，口感香甜可口，非常适合作为下午茶甜点或者夜宵。总之，粘米粉是一种非常多功能的食材，可以用来做出各种美味的佳肴
蛋饼：用粘米粉做蛋饼，和面粉做蛋饼有不一样的味道，但味道非常棒，可以配点喜欢的小菜和粥、米糊等，当三餐的主食。
蛋糕：使用米粉制作的蛋糕口感更湿润绵软，用粘米粉做蛋糕，蛋香和米香完美融合，别有一番滋味。
红糖枣糕：红枣亦有“天然维生素丸”之称，用红糖作出的蛋糕风味更佳。
粘米粉可以制作很多食物，其中有，肠粉，米线，米糕，米饼，这些都是已粘米粉为主要材料制作而成。粘米粉制作出来的食物口感香甜，而且晶莹剔透，非常诱人好吃。另外，根据各地习俗不同，用粘米粉还可以制作萝卜糕、糍粑、芋头糕、米皮等一系列美味可口的家常小吃！
粘米粉可以做粘米粉蒸糕，米发糕，红枣粘米发糕，肠粉等
以下是粘米粉蒸糕做法
食材：五花肉，香芋，韭菜，木耳，花生，粘米粉550克，盐，水
做法：
1.把两块五花肉切成肉丁，然后依次把香芋切丁，木耳切碎，韭菜切小段。
小米粉饼做法？
准备好食材
醒好后的面糊搅拌排气
取一个保鲜袋儿或者蛋糕裱糊纸倒入面糊平底锅刷油挤成饼坯尽量大小均匀容易熟
挤好饼坯盖盖小火烙一分钟多一点
烙至这样面糊基本定型翻面再烙一分钟左右
这样烙至两面金***即可，差不多需要四分钟左右即可
配方：小米300克，鸡蛋1个，面粉200克，白糖10克，酵母3克。
1：准备300克小米放在大碗里加入清水浸泡3个小时，我买的是内蒙古小米，7块钱一斤，内蒙古的小米要比别的地方的好吃，小米浸泡到用手一捏就碎了就可以了。
2：小米泡好滤掉水分，倒在破壁机里，加入300克的温水，启动破壁键高速2分钟，把小米搅拌成米糊，小米越细越好，家里没有破壁机的可以去市场直接买小米面。
3：小米糊打细以后倒在一个大碗里，加入一个鸡蛋，酵母3克，白糖10克，面粉200克用筷子搅拌成面糊状，盖上盖发面2个小时左右。
4:2个小时以后面上边全是气泡了，取2克小苏打用一点水化开倒在面里，用快速搅拌均匀，要把小苏打充分搅拌开，取电饼铛预热180度，不用刷油用小勺蒯入面糊，面糊就自动摊成小饼了，可以摊成圆形或者摊成长方形都行。
纯糯米粉最简单的吃法？
糯米粉的吃法有很多种，一种用来做汤圆先把糯米粉用水调成干湿适中的时候，用用勺子舀一勺起来，用手心搓圆，压扁后里面包上你喜欢的各馅料选美味的小汤圆了，还有一种做法用糯米粉加蒸熟的南瓜和少许白糖放在一起做成南瓜饼用油炸起吃也是不错的，
